中放少许油后放入,煎到金黄出油后葱姜干辣椒爆香,然后加入郫县豆瓣酱,炒出红油后加入藕片继续翻炒;
最后再加入白糖,翻炒片刻关火,盛入干锅后撒上蒜苗花就初步完成了。
然后,在一众厨子痛心疾首的眼神中,再次将菜放进了另一个铁盆之中,一众厨子难过的都要哭出来了,沈姑娘今日是怎么了,怎的就如此反常呢。
“好了,可以上菜了。”
沈碧沁也不多解释,背上自己的小包袱,亲自端着那盘干锅藕片就走了出去。
中放少许油后放入,煎到金黄出油后葱姜干辣椒爆香,然后加入郫县豆瓣酱,炒出红油后加入藕片继续翻炒;
最后再加入白糖,翻炒片刻关火,盛入干锅后撒上蒜苗花就初步完成了。
然后,在一众厨子痛心疾首的眼神中,再次将菜放进了另一个铁盆之中,一众厨子难过的都要哭出来了,沈姑娘今日是怎么了,怎的就如此反常呢。
“好了,可以上菜了。”
沈碧沁也不多解释,背上自己的小包袱,亲自端着那盘干锅藕片就走了出去。