认可。
就连他的小弟，都羞惭地闭上了嘴。
这尼玛还有什么不服的？你做的佛跳墙比屎还难吃，你不服你妹啊。
“管大便，你做的佛跳墙，很多人都品尝过，比不上爆炒猪大肠好吃，这是有目共睹的事，你还有什么不服的？”胡管事沉声问道。
管大便道：“我承认，佛跳墙确实做失败了，但是，刘小旭绝对不能赢！”
这话引得在场很多人不满。
“人家做得菜比你的好吃，凭什么不能赢啊。”
“就是，这人也太霸道了。”
管大便无视众人的不满，高声道：“我之所以说刘小旭不能赢，那是有原因的。诸位试想，沾过屎的碗，跟装过屎的肠子有什么区别？刘小旭做猪大肠给你们吃，就好比是用沾过屎的碗给你们盛饭，这是对你们**裸的蔑视！这是对你们人格的侮辱！这你们都能忍？”
刘小旭撇撇嘴道：“照你这么说，你做的佛跳墙，里面还有海参鲍鱼的尸体呢，海参鲍鱼就不拉屎了吗？我做猪大肠，好歹还把里面的屎洗干净了，你做的鲍鱼海参，怕是连里头的屎都没清理，就囫囵丢进去煮了吧？”
“你这是强词夺理！”管大便怒声道。
“我怎么就强词夺理了？”刘小旭翻着白眼道：“你是不是觉得，海参鲍鱼拉的屎少，就能忽略不计了啊？拉的屎少，那也是屎啊，你这是五十步笑百步，懂吗？”
“够了！”
胡管事厉声喝止道：“今日之比试，比得是谁的厨艺更高，谁做的菜更好吃，休要提些无关紧要的。猪大肠无人食用，不在于它的污秽，而在于腥浊之气太重，不适合作食材。能将这等腥浊之物做得如此美味，厨艺之高可见一斑。”
说罢，胡管事看向管大便，冷冷地说道：“今番比试共有两场，你若是不服气，大可以在第二场比试中证明自己，再东拉西扯，直接取消比赛资格！”
眼看胡管事这般说了，管大便嘴唇嗫嚅了几下，不再吭声了。
紧接着，开始第二场比试。
第二场比的是素菜。有意思的是，管大便和刘小旭准备的素菜，都是以豆腐为主要食材。
这样一来，不会再像第一场比试那样，在食材上有争议性。同样的食材，比得更多的是个人硬实力。
管大便做得素菜，是竹笋炒豆腐，这是很普遍的一道菜，很多人都会做，但是管大便有信心，他做出来的竹笋炒豆腐，味道跟别人做得不一样。