这么大费周章的,又是塞香料又是抹泥巴,还得挖个坑埋土里,就他吗为了做一只鸡屁股?
尼玛啊!
“混账小子,你耍我是吧!这鸡身上那么多肉你不选,偏偏选一只鸡屁股?”齐长老脸色难看道。
刘小旭笑眯眯道:“齐长老有所不知。这鸡屁股啊,凡间又称凤尾,这可是好东西啊,肥而不腻,松软香甜,用火一烤,吃起来柔软又不失嚼劲,口感顶呱呱!长老可不要嫌这鸡屁股脏,弟子先前做的爆炒猪大肠,那可是猪身上装屎的地方,也是不遑多让,长老不也吃得乐此不疲嘛。”
齐长老听后,不由挠了挠脑袋。
这话好像没毛病啊,猪身上装屎的地方他都吃了,再吃个鸡身上拉屎的部位,貌似也没什么......
可不知怎么地,齐长老总是感觉哪里不对劲......
具体哪里不对劲,又说不上来......
很快,叫花鸡屁股就做好了。
刘小旭把鸡屁股挖出来,用石头把鸡屁股表面附着的泥块敲碎,扒拉干净,笑眯眯地呈到齐长老面前:“齐长老请。”
齐长老瞧着这烤得金黄流油的鸡屁股,面皮一阵抽动。
他没有直接动嘴,而是先用鼻子凑上去闻闻。
没有屎味......
烤得还蛮香的......
齐长老咽了一口口水,将鸡屁股吃进嘴里。
登时,一股馥郁的芳香弥散齿颊,鸡屁股入口酥烂肥嫩,吃起来居然味道还不错!
不一会儿,齐长老就把鸡屁股吃完了,意犹未尽地舔舔嘴巴。
一个念头不由浮上他脑海。
这鸡屁股埋进土里烤一烤,都能变得这般好吃,如果是一整只鸡埋进土里烤一烤,那还了得?不得好吃到爆?
期待感!
齐长老生出了强烈的期待感!
“这鸡屁股也就马马虎虎吧,老夫就勉强让你通过了,你还得再做两道令老夫满意的菜。”齐长老眼珠子咕噜噜转动道。
其实爆炒猪大肠和泡椒鸡爪,他也非常满意,但是之前他说过不满意,现在自然不好改口。
反正白嫖了两道菜,值了!
刘小旭也没多说,环视着厨房里剩余的食材,思索起下面两道菜该做什么。
何智行下山买了很多食材,鸡鸭鱼肉全都有。
刘小旭沉吟片刻,又做了一份红烧麻辣鱼头和黑椒牛