东风三月春江水,只见桃花不见人。
姑苏城的春天,向来是雨多晴少,难得见几日的风和日丽、艳阳高照。
所幸那雨总下不大,细细密密,如牛毫银针,携着城外的江水风烟、染就岸边杨柳、院外梨花,乱了满城风絮。
窗外细雨横斜,天边泛着雾蒙蒙的鱼肚白,雨水渐渐地停了,暮色中裹了轻寒。崔羡安歪倚在竹窗旁,向雨幕里哈了一口气,官驿的庭院内,袅绕着棉白色炊烟,古色古香中又颇具烟火气。
“大牟,让小爷看看你都做什么啦?我着搁老远都闻到香味儿了,不愧是大牟!好厨艺……”她竖起拇指赞道。
羡安头戴一顶瓜皮小帽,一对圆滚滚的眸子清澈似山溪,既不妖艳、也不妩媚,只剩下纯然的明晰。中上之姿的清丽相貌、使她看起来并不算出众,只是崔羡安生得一张很秀气的脸,钟灵毓秀,里又透露着一点古灵精怪。
“从左数第二个笼屉里,有刚蒸好的白面包子。”牟岳手上沾了麦子粉,却还给她指着是哪一个笼屉,好似羡安是个不能自理的小孩子。“羡羡,我现在腾不出手来给你拿包子、你自己拿几个出来吃,先祭一祭你那五脏庙吧!”牟岳打趣道。
喜滋滋的打开笼屉。便看到,里头整整齐齐的码着十来个拳头大小的包子,包子皮薄的几近透明。在白胖白胖的包子上咬下一大口,吸溜了一嘴的汤汁。
羡安吧唧着嘴:“白萝卜馅的包子,馅调的不腻,感觉汤汁里面好像还放了些荤油?”
“加点荤油吃着才香啊。”牟岳含笑:“砂锅里面熬了白米粥,我还做了茶叶糕,只是要等会儿。”
白米粥糯糯的,冒着热气,有些烫,每喝一口都要吹上半晌。她咂了咂舌,稀奇道:“还有茶叶糕?”
转而细想一番,便也明白了!
在官驿古镇这边,市井百姓人家虽然都穷了些,但几乎家家户户都囤着一点野山茶,因为附近有座茶山。这炒茶的手艺是祖祖辈辈传承下来的,只是茶叶的品质不好,口感也不佳,卖不上价钱,顶多是百姓人家自己喝。
笼屉里蒸好的茶叶糕也已出炉。淡绿的颜色很清新好看,切成方块儿的形状,一口咬下去,口感软软糯糯的,甜津津的,但甜而不腻。还带着几分茶叶的清香,别有一番滋味。
“好香!”羡安喟叹了一声:“做包子和茶叶糕,哪一个都不是省时的,你这得天还没亮就起了吧?”
“嗯。”牟岳点了点头,解开腰间系的围裙,