苏辂要出去溜达，小翠和金刚立刻跟上。
小翠得负责人工导航。
金刚得负责扛东西，以前偶尔还要把苏辂也扛了。
苏辂领着三个大小跟班走在成都府大街上，心情很不错。他的策略是正确的，跟着张方平果然不用看书，就是外面太阳有点大，怕是会晒伤他英俊的小脸。
唉，这可是他以后吃软饭的重要依仗。
好在成都府最热闹的茶馆离得不远，苏辂很快有了歇脚机会。
大宋朝的百姓是很富有的，这在他们大白天不干活跑茶馆喝茶听书上体现得淋漓尽致。真要缺钱的，谁有这闲工夫出来花钱买享受？苏辂走得累了，走进茶馆叫人上茶。
伙计见他年纪这般小，出门竟带着三个从人，自然不敢怠慢，忙热络地招呼道：“好嘞，不知小郎君想有什么想要的茶戏？”
苏辂知道时人喜欢斗茶。
斗茶高手首先要精通点茶。
所谓的点茶就是先悉心将茶末把它调成膏状，再注入沸水冲出一盏好茶。
斗茶比的是谁冲出的茶沫色泽更好、层次更丰富，想要在斗茶中胜出，少不得要从选茶、选水、用时等等方面下功夫，哪一步没把握好都有可能输了比试。
这还没完。
真正有追求的斗茶高手，还要在这层洁白漂亮的茶沫上勾画出各种图案，名为“茶百戏”。既然被称为茶百戏，种类自然十分丰富，文雅点的有云山、孤舟、梅枝、桃花等等，逗趣些的还能变幻出各种小动物的形状。
可以说把每一盏茶都搞成了艺术品，比后世流行起来的咖啡拉花时髦多了。
苏辂听伙计说还能点茶戏，兴致勃勃地说：“那给我弄个金锭！”
伙计静默下来。
瞧这位小郎君穿得很不错，怎么看都是好人家出身，怎么小小年纪就成财迷了？
客人有要求，伙计也不能说什么，只能询问李师爷三人要什么。李师爷摇头说道：“上普通的茶就好。”
小翠和金刚也一样。
他们对茶上的金锭没兴趣。
说书先生还没到，苏辂也不觉无聊，兴致盎然地听着众人聊天。不管什么时代，小老百姓都喜欢热闹，只要三两好友坐在一起就能从家里长短聊到国家大事。
没过多久，伙计把苏辂他们的茶送来了。
伙计看起来平平无奇，点茶功夫却很高超，水一注入盏中，一层洁白如雪的茶沫便均匀地覆