秦战与薇薇安约好，由她去打听开办小超市或者说是便利店的手续，确定可以在社区中开办之后，再一边联系上游供货渠道一边改造地下室和车库，费用由他出。
大妈月底离职，只要在这之前超市的手续办理下来，跟老秦把雇佣关系确定好，银行就不会拒绝放款、她也就不会被房东从房子里赶出来，所以老秦倒是不用着急给她腾房子，只需要在施工时配合一下就够了。
打听手续这事儿相对简单，一两天就够了。
薇薇安把自我定位做的不错，她是打工的、老秦是老板，因此办执照的时候留的老秦手机号。
所以两天后，老秦的手机响个不停，等他挂了电话才反应过来，除了自己联系渠道、进货开超市，还有种模式叫做加盟……
鹰酱这边竞争压力、就业压力都大的吓人，得知有人要新开家便利店，N多的加盟商和渠道商开始电话轰炸，烦的老秦赶紧通知大妈把登记电话换成她自己的，这才安生了五天。
然后，改车库的、装冷库的、扯电缆的、推销产品的纷纷来袭，被接连打断锻炼的老秦终于忍不了了，通知大妈两天内把离职手续办理利索，第三天早上必须来报道。
秦战咨询过律师和会计师，他可以正常给薇薇安开工资，按鹰酱家的《公平劳工基准法》，大妈的工资每小时不得低于7.25美元，然后再把房子租给她，但这样超市产生的收益和房屋租赁所得会分别计算税收，除了便宜IRS（鹰酱/国/税/局），对他和薇薇安都没好处。
所以老秦和大妈商定，他提供的住宿和超市设备计入成本，折为大妈工资的一部分，但仍然按7.25美元/每小时计算大妈的最低工资，如果超市每月纯利润的三分之一超过了大妈的最低工资，那三分之一的利润就是大妈的工资；反之就按最低工资来算。
总算把这摊子交出去，老秦长出口气，除了付账，剩下的工作交给薇薇安就是了。
——他最终选择了加盟店模式，不仅有质优价廉的上游渠道，更有成熟的管理经验，每月只要看看总店的报表就差不多知道这边有没有搞什么猫腻，这对于一心想做甩手掌柜的他来说简直是瞌睡来了送枕头，舒服的不要不要的。
从宴请大妈一家算起，到大妈办完手续正式上岗，前后十天过去了，若非老秦这些日子天天陪着小心，外加每天不管什么情况都老黄牛似的完成锻炼任务，子鱼脸上早都能刮下来层霜了。
都说失去才懂得珍惜，终于没人骚扰的老