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第一卷 在人间 066-北疆名楼(3 / 4)

了第七层的时候,坐在堂上的就只剩两三桌客人了。

“坐吧。”栾叶秋选了一个靠近栏杆的四人雅座,自己坐在面向大厅的座位上,好让离笙和云落尘坐在面朝仙湖的方向,方便欣赏湖景,她接过伙计递上来的菜单,笑道:“这一顿我请客,让你们尝尝鹤望楼最有名的几道招牌菜。”

过了一会儿,伴随着一股奇异的浓香,第一道菜端了上来,只见青花瓷盘上,一朵天蓝色花托、灿金色花瓣的鹤望兰摆在中央,四周簇拥着红白相间的“小花”。

仔细看的话,这些“小花”的边缘还有一圈闪着油光的金黄色。

鹤望兰的清香沁人心脾,而那些“小花”却散发出诱人的肉香,侍者把盘子轻轻放在桌上时,盘子与桌子短暂的碰撞使得那些油光透亮的“小花”微微颤动,引得众人食指大动。

“这道菜是鹤望楼头号招牌菜,名字叫‘鹤立群芳’。”

栾叶秋给离笙和云落尘都夹了一块,“这可是平丘城特产的金纹赤鲑,比一般的鲑鱼要大三四倍呢,它的脊背有一块花瓣形状的纹理,沿着纹理切开就是这种形状,这是一条金纹赤鲑全身上下最精华的部位,极为鲜美,一条鱼只有这么小的一块哦。”

正说着,侍者又端来一只瓦罐,和上一道菜一样,这道菜也有一股独有的香气,不过品相看上去却明显不如上一道菜,不过是一罐清汤上飘着几根黄绿色的菜叶而已。

“这股香气倒是很熟悉。”云落尘饶有兴致地闻了闻,问道:“这道菜叫什么?”

“这是一种花香,你肯定知道,因为它太有名了,”栾叶秋笑道,“这道菜叫仙湖芸素,别看它只是一道素菜,它可比刚才那道头号招牌更受欢迎呢,这是用仙湖最可口的七种野菜烹制的,再加上一点点芸香,绝对的清新爽口。”

“原来是芸香,我说怎么这么熟悉,在南疆我们都管它叫七里香。”云落尘舀了一口汤尝了尝,“果然很鲜。”

一道又一道招牌名菜端了上来,蜜酱天鹅脯、青杏煎羊蹄、丹桂草花螺……可谓是八珍玉食都上了桌,云落尘和离笙一开始还有些矜持,几口下去以后便都顾不得形象大快朵颐起来,看得栾叶秋在一旁直乐。

云落尘在心里不住地赞叹,不愧是冠绝北疆的第一美食,确实名不虚传。

离笙满足地吞下一块天鹅脯,擦擦嘴问道:“姐姐,你怎么光看着我们吃,自己不吃呢?”

云落尘也不好意思地说:“师姐,是不是因为这些菜很贵……”

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