油烫的,这是好事,而且综合办主任和副总工林云配合还蛮默契,水开以后,扔进去几片菜叶,加上盐和花椒,一块猪油,撒上葱姜蒜末,开水就变成汤了。
某人手一抖,鸡精下多了,尝一尝还挺鲜,不能声张,这就是经验,也就是手艺,理所当然的事情,众人喝起来味道好就可以了。
阿弥陀佛,好喝又不死人,好汤!
其实那些厨师大约也是这样操作的,不够甜就加点盐,不够鲜就下鸡精,只要有了最后的结果,吃的人谁又会去探寻过程呢。
慢慢的摆了一大桌,十四五人围成一圈,女同胞大多都是善解人意的,像两口子或者情侣这种,老婆都站到一旁,要夹菜都是挤过来夹点在碗里,要喝酒也是围过来一起举杯,把坐的权利让给一帮喝大酒的大老爷们。
当然了,张萍是例外,而且张萍是要喝大酒的,不但喝,而且还放得开,酒过三巡还开始了新的提议。
“哪两个做的菜,就出一个人介绍一下菜名和做法,如果能有典故就更好,说不上来的罚酒三杯,另一人要是唱一首民歌就只喝一杯。”
还别说,提议很好,这种提议连林二杆子都觉得张萍只当一个综合办主任有点屈才,假以时日肯定能一飞冲天的。
所有的小伙子都在掏手机,但有些人还是有威严的,虽然平常挺和蔼,但指指点点起来还是有那么点样子的,这人谁呢,总工大人李波。
“放下手机啊,大家互相监督,谁偷看手机直接罚一瓶,不能用杯子,一口喝完。”
啤酒嘛,无所谓,而且所谓的提议和规则都是慢慢完善的,发现问题及时纠正本就是这伙子人混工地的工作日常。
“那波波你说,你这道菜是什么。”
刚拿起手机就被劝退的林云悻悻的把手机揣裤兜,但一回头就开始找茬了。
找茬嘛,必须在规则之内,记住是规则以内,因为必须遵守规则,工地上那么多监理和业主,各自的公司和主管单位还时不时有季度检查或者年度检查,耳濡目染,自然是潜移默化,带着问题找问题这一套,项目部和监理办随便牵一头出来都是顶呱呱的,这林二杆子自然是不在话下的。
沉着冷静的总工李波大人开始娓娓道来:
“这是擀面皮,是陕西地区特有的汉族名小吃,最出名的还得数我们宝鸡地区的,宝鸡岐山擀面皮2011年被认定为中华名小吃,擀面皮是从唐代冷淘面演变而来。具有筋到、柔软、凉香、酸辣可口的特点,是关