第16章 豆腐脑(2 / 3)

着这个时间,又开始做馅饼,这样豆腐脑做好之后,就可以煎馅饼了。

由于昨天大家都知道顾家食肆开了,何氏今天就没有把桌子摆出去,何氏在前厅收拾好之后,许卿梦的第一锅包子就好了。

何氏刚把吃食拿出去,就见有人来了。

“何嫂子,快来三个素包子,一个馅饼。”

何氏赶紧招呼,“今儿咋这么早啊?”

“这不是怕来晚了,卖完了嘛!”

“是啊是啊。”

“有呢,都有,这就给你拿哈,对了,我们今天早上还有豆浆和豆腐脑,要不要来一碗,甜的咸的都有。”

“豆浆,豆腐脑?那些是什么?”大家就都只吃过豆腐,还没吃过呢。

“是用黄豆做的,豆浆和牛奶差不多,可有营养了,一文钱一碗,豆腐脑也一样,比豆腐嫩,咸的有肉沫,甜的呢就是甜糖水再放些白糖,两文钱一碗,你们要不要试试。”

何氏推荐道,许卿梦定这个价钱,也是考虑过的,定高了估计没人会买,便宜一些,肯定会有不少人为了尝些试试,只要试过,肯定会喜欢,就不用担心。

“那给我来一碗咸的。”

“我也要,我要一碗甜的,再来两个肉包子。”

“好嘞,你俩先坐哈。”

“卿梦啊,两碗豆腐脑,一碗甜的,一碗咸的。”

“好嘞,娘,马上来。”

何氏听到许卿梦的回答,赶紧先给他们上包子,然后又过来端豆腐脑。

“来来,豆腐脑来了,快尝尝,要不是哪里不好给点意见。”

工人们拿起勺子尝了一口。

“哪还有什么意见啊,这豆腐脑好吃的了,嫩嫩的,滑滑的,满满的豆香味,配着肉沫,鲜得嘞!”

“我觉得这甜的也好吃。”

何氏看到客人们喜欢,心里也是开心的,“喜欢就好,豆浆也很不错,明天可以试试。”

“明天我们再试试,今天这些就够了。”

这时又有人进来了,听到他们的对话,“豆浆,是什么?”

“黄豆做的,可以喝,加了白糖甜甜的,要不要试试。”

“那给我来一碗豆浆,四个包子。”

“我不要豆浆,给我来一碗和他们一样的,带肉沫的那种,再来两个包子,一个馅饼。”

“好嘞,那个叫咸豆腐脑,你们要不要香菜啊,前面都忘问了。”

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