4 第 4 章(2 / 6)

安舟拍了拍眼前据说是队长的崔胜哲的肩膀:“加油!”

“……昂?”

崔胜哲懵懵抬头,垂下来的头发遮掉一点眉眼。

李知勳小声提醒:“姐姐,你说的,是日语的加油。”

安舟:“……”

美食的吸引力对于还在生长期的少年来说可是很大的,还在宿舍里的十个人听见有饭吃,起床都起得飞快。

不过倒也有有点小小的‘波折’。

“园佑吃不了海鲜的话,怎么办?”文俊晖看了眼自家队长,下意识嘀咕了一句之后,后知后觉又想起来在场也就只有自己能和老板无障碍沟通。

“姐姐,今天店里会有供别的菜嘛,我们有个成员吃不了海鲜这一类的。”

吃不了海鲜,而不是直接说海鲜过敏,应该就是吃不了海货的味道?

安舟想了想,也好解决:“香辣蟹的做法,做一锅鸡翅的,应该可以吃吧?”

鸡肉类的食材算是她厨房里的常备,本来也有肉蟹煲的做法里会放鸡爪,这种程度变通一下完全不费事儿。

眼前少年立刻抬起手臂在脑袋上比划了个爱心给她,安舟忍不住想笑,赶紧转头回厨房里面忙活。

香辣蟹的做法不难。

梭子蟹都是她一早来店里就已经处理干净了的,全都扒开壳去了腮,对半切开之后,在切口处裹上一点淀粉面衣。

锅内下宽油,把蟹切口向下放到国内油炸。

看着蟹变成了诱人橙红色时,安舟就会有一种奇妙的满足感,连带着都想起来自己小时候第一次下厨房,就是看着她爸爸在做炸虾,油炸的声音在她心里和雨水的淅淅沥沥是可以画上等号的治愈。

虾个头很大,也都去了下先,为了方便吃,安舟直接给它开了背,同样是撒了淀粉后下锅炸到金黄再捞出。

做麻辣香锅这一类的食物,家常版的话,最方便的就是直接用火锅底料下锅,市面上买的普通的那些就可以。

安舟自己做牛油火锅底料也有一手,不过那不是用在现在。

好歹家里祖上是御厨,做中餐的出身的,厨房里怎么能没有中式的那些大料。

另起一个有过烧到六成热,依次放下桂皮八角还有小茴香香叶等,必不可少的京葱姜蒜还有干辣椒,煸炒一下,香味顿时从后厨传到了前厅。

留在前堂的年轻人也没有岔太多岁,虽说有着出道了的前辈和练习生后辈的区别在,但

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