如同周海花猜测的那般，蒋珍珍果然被安排到了这艘柴油船上面跟着一起出海。
不过蒋珍珍并没有感觉到特别激动，她的心思全都放在即将开业的自家早茶店上了。
蒋珍珍和周海花商量了一下，最后决定将店铺的名字定为“周记小馆”。
定下之后，蒋珍珍便找人做了个牌子，挂了上去。
又过了差不多一个月，家里的餐馆终于开业了。
在开业之前，蒋珍珍就印了很多广告宣传单，在鹏城发了一个星期。因为宣传单上写着免费试吃，因此开业这一天，吸引了不少客人到来。
蒋珍珍抬头看了看天空，今天天气很好，万里无云。然后她拿出火柴，将专门为这次开业准备的鞭炮点燃。
随着噼里啪啦的响声响彻天际，早就准备好得舞狮队伍也开始热热闹闹得开始表演了。
鞭炮声以及舞狮队吸引了很多很多人围观，蒋珍珍见差不多了，就敲了敲锣，让众人安静下来。
然后她开始进行开业致词。说致辞正式了点，其实就是招呼大家多多照顾一下自家生意，并自卖自夸，说自家的东西保证好吃。
她没有说物美价廉，因为餐厅里的东西，对于大部分人来说，确实不算便宜。
当然了，也不是每一样东西都贵，还是有便宜、划算、好吃、适合普通群众消费的产品。毕竟蒋珍珍还想做普通人的生意呢。
蒋珍珍讲完话之后，接下来便是揭幕仪式了，刚做好的牌子上面挂着块红绸子，只等着展露在众人面前。
一开始是蒋珍珍示意周海花去揭开红绸子，但周海花摇了摇头，不同意，最后，是两个人一起，将红绸子揭了下来，崭新的“周记小馆”四个字展现在众人面前。
接下来就是招待客人了，因为免费，所以人群一窝蜂得网餐馆里面挤。
不过蒋珍珍早有准备，她没有把人都放进来，而是按照餐厅能接待的最高人次，按照数量将最前面的人放了进去。
之后，便拿出了之前准备好的号码牌，一一发给剩下的人。
她笑呵呵的说：“都别着急，都别着急，拿好自己的号码。里面空出一个位置，我就放一个人进去。一会儿就从一号开始。”
“号码在靠后的同志可以先去逛逛街，回来再继续排队。不过千万不要离开太久，咱们这里过号不等。”
“真的非常抱歉，小店店面有限，不能让所有人都能免费品尝到小店的美食。不过不用担