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第33章 苏记的重要(加更)(2 / 3)

对面的人又是一阵面面相觑,很快其中有人记了起来。

“我知道,苏记小馆,可是一家老字号了,据说餐馆里的历代传人,可都是登上过国宴的大师傅呢,如今这应该是,第几代来着?”

苏澜馨微笑着说:“如今是第六代了,只不过如今的传人,实际上本没有资格继承苏记。”

对面的人都有些疑惑,而有人想到了苏澜馨也是姓“苏”,不禁觉得这其中应该有故事存在。

苏澜馨没有详细说,只是露出略带苦涩的笑容说:“这本来是我的家事,所以我不想在这里多说什么。

只能说当初我父亲因为传统重男轻女的观念影响,把苏记传给了我的兄长,只是我兄长并没有能够承继苏记前面五代人的辉煌。

而苏记菜肴真正手艺传承,其实在我这里,也是我们集团旗下中餐馆的特色。”

对面的人再次一惊,倒是没有想到这其中还有这样一段隐情存在。

联系到苏记如今确实已经籍籍无名,第六代的掌勺人也没听说有参与过国宴,所以大家自然对苏澜馨的话信任不少。

坐在苏澜馨身边的苏连成,看到对面的人已经算是信任了自己母亲的话,心里也是很佩服母亲。

刚才母亲的那些话,作为知情人的苏连成自然是明白其中有真有假。

不过要说苏记菜的传承,苏连成也是觉得真正精髓的传承是在自己家这边。

毕竟当年苏连成的父亲,是苏记第五代掌勺人的大弟子,更是曾经在苏连成那位从未谋面姥爷去参与国宴时,唯一跟随其去国宴打过下手的徒弟。

苏澜馨手上餐饮集团旗下,最知名的连锁餐馆里,其中的中餐馆便是以苏连成父亲一手学自苏记的菜肴作为主打菜品。

对面的人凑在一起进行一段短暂的商议,然后那位发言人开口说:“苏女士,如果您可以和苏记合作,有苏记的那块老字号,那么改建后美食街的餐饮,可以交给你们集团负责。”

听完了对方的话,苏澜馨眉头微微皱起,但很快又舒展开,微笑着点头:“好,我会去和我的那位兄长商量,相信他也会希望苏记被重新振兴。”

对面另一位有些年纪的老人说:“不错,像是苏记这样有传承的老字号,是我们必须要大力扶持。

希望苏女士你,能够与兄长摒弃前嫌,你们一家人可以金诚合作,共同向世界介绍我们淮城特色淮扬菜的餐饮文化。”

苏连成听到对方这样说,终于算

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