”
冯若若笑嘻嘻说:“若若要陪着爸爸呀。”
冯一帆笑着说:“那若若为什么不去陪着妈妈和姥爷呢?”
冯若若又说:“姥爷有妈妈陪着呀,妈妈还有大奶奶陪着呢,只有爸爸一个人做菜没有人陪着,所以若若来陪着爸爸。”
听女儿这些话,冯一帆还真是有一点没法辩驳,女儿可真的是有理有据。
冯一帆把买回来已经杀好脱毛的鸡开始进行拆解。
一只完整的鸡,在冯一帆的手上仅仅1分钟便被拆解。然后他把光秃秃的鸡架子丢进锅里,加入一些拍碎的葱姜头先进行炖煮。
因为时间不是很够,冯一帆不可能短时间内炖煮出一锅好汤。
他也只能是用取巧的办法,在锅里汤翻滚的时候,撇去浮上来的浮沫,再用冷水进行连续砸上两次,之后保证锅内汤在将要沸腾状态,再把一些边角料鸡肉剁碎,给全部放进锅里进行煮制。
如此一来,一方面是激发出锅内鸡肉的香味,同时也是将汤中的杂质去除。
最终获得了一碗还算是比较清亮的汤。
这是在没有足够调料情况下,冯一帆所能够尽可能做出来的高汤,方便他稍后做菜用来调味。
至于中午的菜,冯一帆清炒了一些蔬菜,然后是爆炒了一个鸡腿肉丁。
之后便是红烧肉,还有野菜炒鸡蛋,以及用汤家汤父自己做的腌萝卜干,搭配上剩下的一些鸡肉,炒了一个萝卜干鸡丁。
最后则是用买回来的鱼,给大家做了一锅鱼汤,并且在汤里煮上了豆腐。
冯若若一直在旁边看着爸爸忙碌,小姑娘有时候在爸爸烧火的时候,还会凑近爸爸的身边,用爸爸的手帕给爸爸擦擦汗。
冯一帆被女儿擦汗,看到女儿脸上的汗珠,也是接过手帕给女儿擦一擦。
“你看,这里这么热,你出去陪着姥爷和妈妈好不好?”
冯若若虽然觉得热,小脸也是被热得通红,并且小脸上也都是汗珠,但依旧是不愿意离开爸爸身边。
“不要呀,若若要陪爸爸的。”
冯一帆认真给女儿擦了擦汗珠,又用土灶旁边的扇子给女儿扇扇。
被爸爸用扇子扇了风,小姑娘马上笑起来:“嘻嘻嘻,爸爸好凉快呀。”
冯一帆也是一脸无奈,只能是这么给女儿扇风。
好在菜终于在一阵忙碌过后做好了,此时苏若曦也才想起来女儿一直在厨房里,赶紧跑来厨