俗话说：孙猴子的脸，一日三变。夏天的天气正如孙悟空的脸一样。上午还是万里无云的大晴天，等吃过午饭后，这天色一下就变得阴沉了起来，没多久，便雷声轰隆，瓢泼的大雨哗啦啦地下了起来，搞得街道上的人是一阵鸡飞狗跳，慌乱不堪。
杨涵瑶站在福记二楼包间的窗户旁，看着窗外这情形，忽然觉得自己这店里是不是也该提供些出租雨伞的服务？
想起后世酒店的那套，杨涵瑶抿嘴一笑，看来福记餐饮又可以多一个跨时代的贴心服务了。
如今福记餐饮在常州，京城，洛阳，南京，苏州等大城市设有多家分店，除了茶餐厅外，还有后世的小火锅店。所到之处，无不引起轰动，受到了当地百姓一致的好评，生意好得简直让人眼红发狂。
特别是鸳鸯小火锅的推出更是受到了社会各阶层人士的好评与推荐。火锅的魅力不在于吃什么，人们选择吃火锅最重要的目的就是因为热闹。
吃火锅可以拉近人与人之间的距离，一行刚刚认识的朋友若是吃一顿火锅下来，那保管关系会亲近了不少。这就是火锅最大的魅力所在。
除了传统餐饮外，福记餐饮的各种特色外带食品也十分受到民众的欢迎。比如这时代还未有的各色豆制产品。
虽然中国人很早就发明了豆腐，可例如百页，素鸡等豆制产品却还没在这个时代问世。像豆腐皮这东西还要再晚上几十年，到南宋时期才会被人偶然发现并制作出来呢！
所以当杨涵瑶看见这里并没有这些东西后，马上就动心思了。多吃一些豆制品对身体的好处可多了。
而为了推广豆制品，福记餐饮还公布了几道豆制品的做法，比如凉拌豆腐皮，大烧百页，百页包肉，什锦素鸡等……
能吃上未品尝过的美食，还能学会一两道菜的做法，这种推广方式自然是受到了百姓们极大的欢迎。