们把覆盆子都送到我这里来,我给他们先琢磨出做法,别错过了时令。”
“好。”叶子皓点头,却又问,“那大堂哥那边……”
“大哥如今光那四种饼子已经在赚了,错过了今年的新品种,等明年也是一样的,只要是赚,难道还要一步登天不成。”
叶青凰笑了笑解释,同时告诉大哥,以大哥现在的人力根本不足以去搜大量的覆盆子。
“若是去村里收,这价钱也不好定,定得高了,争抢生意若真有人拿蛇莓凑数,也容易生事,若定得低了,别人也不愿意花时间去摘。”
“毕竟是赶时令的事儿,不是平时摘了送到铺子里。”叶子皓了然,但他迟疑了一下,还是笑了笑。
“但大堂哥挑货郎担时,做的就是村子里生意,说不定他有认识的人可以帮他传播出去,收覆盆子回来呢。”
“嗯,是没错,可大哥改行卖糕饼了,这覆盆子做酱,一旦被人知道,很容易让人揣摩出来的呢。”
叶青凰却有些担心,想了想忽然有个主意。
“要不,等大家下了山,先看看能摘到多少,若是山上还有很多,我就在村里先收着,帮大哥把酱做好,到时让大哥来学了做法,回去直接用。”
至于覆盆子酒什么的,做上两坛尝尝就算了。
她不赞同让大哥自己去村子里收覆盆子,一个是时令上的不宽裕,一个也是因为他现在的身份,会让人尤其是同行商家揣摩。
镇子就那么大,大哥势单力薄可比不上周家粮行。
周家粮行与村里打交道最多,能调用的伙计也有不少,再加上各村有熟识的人手,所以之前摘桃花便能顺利完成,成本还不高。
春天做了桃花饼,秋天就能做桂花饼。
叶青凰提供的方子多是能互通的,因而虽然看似贵,但周家却不嫌贵,一方几用,是他们周家赚到了啊。
但叶青凰自己来收就会低调许多,何况他们叶家村就在八王山脚下,村里少年人手多的是,到时就出价五文并不高,一人若能摘得几斤下来,也能赚到不少钱了。
而这个价钱,叶青枫就算不愿意出,叶青凰自己也担得起,算是她不提前告知做酱一事的承担吧。
听了她的解释,叶子皓同意了。
既然大堂哥和二堂哥如今都拿两成赚头交公帐,那帮他们赚到钱,也是间接帮大伯的公帐赚钱呀。
穷过的人虽然能吃苦,但最大的愿望还是要有积蓄、不欠债,