这活儿不是大家一起干的，还小子们高兴、妇人们也很欢喜，因为他们也有在糕饼这一场出力气。
而糕饼日常要做到两千多块，若要加货也就是到三千块差不多，再多不卖了，但遇沐休之日，就会准备四千块，再多准备几百块不等，让夏阳和王大年在快中午时就去街头叫卖。
已经有过几次经验的俩人，现在谈起叫卖生意也是高兴不已。
而这么多数量，自从有了烤炉之后，出货就快了，品种也变成了四种，因而总数量上看似没变，实则可选择的机会多，也更容易卖完。
如今四种糕饼不论是蒸是烘烤，价钱只按大小和数量来算。
而成本一律划到两文，不管实际有没有这么多，平均下来，这帐目就好算得多。
而最后，再由叶青凰将进货各处成本与使用数量、各处损耗甚至六个伙计的工钱，全部都记了帐，再来分摊划算，这两文的价也就差不多了。
粗粗一算，一个月下来，去掉成本后，糕饼生意还能赚到四百多两银子。
只不过叶青凰和叶子皓并没有因此欣喜激动，觉得发财了。
因为这只是刚开的新铺、刚做出来的府城百姓吃得少的糕饼口味，不说被别的糕饼铺子学了去，就是客人吃久了也会腻，不会像一开始这般买法。
而现在也不能撇除还有叶子皓这位大人的名声原因，生意会比一般大铺、老铺略好，来订货的商贾之家也多，而且没人敢找茬。
因此，居安要思危，他们的目标一直很明确，到六月最后一天为止，所赚的糕饼钱肯定能破五百两。
而豆皮那边一旦饱和就要减少产量，但到最后一天，应该也能再销掉几千斤，凑足两季度的束修便成。
之后七月先存点货，等陈飞他们跑二趟进货回来，就跟着陈飞他们去买葡萄。
糕饼这边一个月就算四百两，一年也能有四千多两，小子们一年四季的束修加起来是七百两，先给他们存上五年的束修再说。
而且这赚头都是大家参与了的，只要用得上他们，叶青凰都会喊上他们干活，就连周家婆媳也是如此。
不是为了压榨他们的劳动力，而是让他们心里安定一些，不要觉得占着叶子皓的便宜，欠着叶家的人情。
相反，她越是客气相待，不敢劳力她们，她们会越是惴惴不安，而当她们有用得上的地方后，反而笑容更多、相处更加自在了。
叶青凰通过第一次喊她们来帮忙时就感觉到了，后来