商场、每一个商品的价格,都要杨飞亲自过问的话,那他一天到晚,都会被这些小事烦死!
货架的整理和摆放、价格的制定和起伏,都归当地分店管理。
杨飞只看每个季度、每个年度的收支账单和财务报表,根据销售和营收业绩,从而推断哪家店经营得好,哪家店有了进步或者退步,进而对相关的高层管理人员进行提拔或调职。
“价格高了,卖得如何?”杨飞问。
“我们每天都是定量销量,新鲜肉类和时令小菜,都会保证在当天晚上八点之前售罄。”
“哦?每天都能售罄吗?”
“大多数时候都可以。这也是我们店的销售量,能一直排头的原因,损毁率低,效益就高了。”
“嗯,很好!”杨飞又问道,“其它店呢?能不能像你这边一样,每天都售罄。”
“这个,我因为不管其它分店的事务,不了解具体情况,所以就不好置评。”经理笑道。
杨飞道:“我看,你并非不知情,你肯定是知道的!你只是不告诉我罢了!”
经理连忙道:“请老板见谅,我实在是不知情。”
杨飞摆了摆手:“行了,你不愿意说,那就算了。我不会为难你的。再到楼上去看看吧。”
“老板,这边请。”经理如释重负,笑吟吟的在前引路。