属于粮食副产业。现在全国各地，几乎每个产粮的市县都有白酒厂。但是百分之九十的酒厂，都是以满足地方消费而建立的。
目前全国真正做起来的，除了官方认可的茅台，拥有地方制酒历史的汾酒，以及酒文化和勾兑技术成熟的山东白酒之外，寥寥无几。
而且白酒这个东西，一个地方一个口味。比如东北人比较喜欢和纯粮小烧，华北地区酱香型白酒比较畅销，南方比较杂，什么黄酒，米酒等拥有浓厚地方特色的酒类一直是消费首选。
所以目前地方酒业能活，但做不大是普遍现象。
目前全国地方酒做的最成功的，也就是山东的孔府家。作为全国第一款低度白酒品牌，凭借在央视上的广告投入和多年以来的渠道商积累，卖的还算可以。
看到刘伟汉眼里的质疑，李宪坐正了身子，笑道：“你还有一个月上任。不如这样，在这一个月里，我要是把白酒生意做起来，你上任之后把县白酒厂和玻璃厂给我拿下来，咋样？”
看着李宪一幅胸有成竹的样子，刘伟汉咧嘴一乐，“你说的做起来，的有个标准吧？”
李宪想了想，“我知道一个小酒坊，酒坊不大，一个月内营业额达到十万。利润达到五万，你看这个够标准不？”
“成！”听到这个效益，刘伟汉答应的干脆。
二人的这一番对话，听得前面的刘元暗暗咋舌。
“妈耶、这新县长还没到任，就开始违纪啦！”
……
李宪之前已经和老朱商量了合伙半酒坊的事情，原本，老朱弄的小酒坊就是一个占地不到一百平米的两间小土房。
但是在李宪的要求下，这个规模硬生生被扩大了六七倍。小学校前面的那一排已经空出来的土房，都被李宪出资给买了下来。
老朱从来没做过这么大的买卖，但是面对有人出资扩大规模这等好事，朱峰却激动的不行。
从十八岁开始，朱峰就觉得做生意是改变自己命运的唯一渠道。那个时候管事儿的不让做买卖，他就推着自行车，两边儿挂上大桶，偷着摸着的在大街小巷卖小烧，在那个年代一天就能赚个二三十块钱。
就当他盼望着能指着这个发财的时候，赶上了严打。
就因为卖酒，被判了七年，在大牢里呆了五年多，把人生之中最珍贵的几年都在铁窗之中虚度。
所以出来的时候，他心里是憋着股气的！
现在得了这个机会，他不准备再次失去