李浩然凑过来问道。
他本来是想回去练歌的，不过小小的好奇心让他留了下来，反正这里也没什么想象中的油烟。
前面做的那些，他也看不懂，不过看到杨正东手法灵活的给鸭子“按摩”起来，他还是忍不住凑过来。
程师傅这时也回来了，同样的凑过来看着，其他的小厨师也凑过来，一脸的好奇。
“你要非说这是按摩也可以，这是让鸭子身上每个部分都放松，方便腌制。”
杨正东也没多解释，他将酱油和盐配成基本的料汁，浇在鸭子身上，然后又开始给鸭子做“按摩”。
“把这个鸭子放入冰箱，温度4-6c就可以，一个小时后拿出来，我再给你们做几个别的菜，反正也是开始做了！”
杨正东把鸭子用保鲜膜封好，递给了程师傅，后面的话是跟李浩然说的。
“我给您备料，都需要什么东西？”
程师傅听到杨正东要主厨，立刻来了精神，把后面这只鸭子给到小厨师，赶紧凑过来问道。
“草鱼、里脊肉、豆腐、五花肉……这些常用的食材，店里应该都有吧？”
说完之后，杨正东又问了一句。
“当然有！没有也会立刻给您采购过来，我马上去准备！”
程师傅说完就风风火火的跑了出去。
“这总厨还真没什么架子！”
杨正东愣了一下，笑着对李浩然说。
不过他没注意到，过来帮厨的小厨师们一脸怪异的集体撇了撇嘴。
这程师傅可是出了名的“冷面金刚”，平时哪那么好说话，今天这是抱着偷师的目的，才跑这么勤快的，不然……
当然肯定不能说出来，不然以后还混不混了，让“冷面金刚”知道了，估计得收拾死他们。
不是因为说了他的坏话，而是因为在杨正东面前损害了他平易近人的光辉形象！
“嗯，这师傅真挺不错的，跑前跑后的，我看后背衣服都湿了！”
李浩然随口回应道。
“嗯，这家酒店看来管理挺好！”
小厨师们都快忍不住了，这程师傅在你们眼中，竟然还成了酒店标杆了！
那是你们没见过他霸道的模样，有次可是端着客人退回的菜，腰里别着菜刀和客人理论去了。
因为这个老板从京城都亲自跑了过来。
干嘛？
当然是给客人赔礼道歉啊！