安念之到了醉仙楼，直奔尤杏儿的房间而去。
因为时间紧急，她待会还得回家给安越泽做午饭，只能抽一部分内容考核。
不过这种抽查虽然不是全部，但也要尤杏儿对所有知识了解得比较全面。
在众多师傅和安念之面前，尤杏儿有点紧张，却还算对答如流。
短短两个月时间，她能从零开始到现在这个样子，安念之表示很满意了。
让所有师傅离开房间之后，安念之缓缓踱步到尤杏儿面前。
“恭喜你，过关了。”
尤杏儿欣喜万分，连忙给她行了个礼：“多谢姜小姐。”
在这里封闭式学习了两个月，尤杏儿还不知道安念之是常乐长公主女儿的事，还以为她是姜府的小姐呢。
安念之从怀中掏出一张银票，递到尤杏儿面前：“这是二百两银子，是给你的经费，茶馆里面需要的人可以按照你的心意挑，我不过问。但有一点一定要保证，那就是忠诚。”
尤杏儿看着安念之手里的银票有些发怔，她这辈子长这么大还没见过这么多银子。
而且只是找一些茶馆里的帮工而已，哪需要这么多？
就在她迟疑之际，安念之继续说道：“我想把这个茶馆打造成全大宏最好最顶级的茶馆，所以你不能随便给我弄些人进来，到时候人找来了再和我商量工钱的事。当然，能够买下来当家生奴才更好。”
尤杏儿点了点头，她想，这二百两银子里面估计包括买人的费用。
若是要买好的，得十几二十两银子一个，二百两差不多了。
就在她接过银票的时候，安念之又从怀里掏出一张五百两银票出来，道：“这是雇人和买人的银子，你先拿着，不够再找我拿，不过这些可不能乱花，都是要记账的。”
尤杏儿震惊得半天没回过神来，看着安念之手里的五百两银票，又看了看自己手中的二百两银票。
“小姐，这二百两银子不是雇人的银子吗？怎么——”
“我不是说了这是给你的经费吗？”
“可，我用不了这么多啊。”
在尤杏儿的眼里，二两银子就够她大半年的花费了，二百两银子简直是一笔巨款。
安念之上下打量了她一番，道：“你难道就打算穿这身破烂衣裳给我招揽人才？别人肯跟你才怪了。”
顿了顿又道：“礼仪中有没有教过，要穿着得体？”
尤杏儿恍然大悟