那可真真是人间美味，吃饱喝足之后出来时，兀自有意犹未尽的感觉。
“那个什么脑筋急转弯，我想了许久，都未曾答出一个……且等明日再来！”
“听店小二说，一楼的客人，只要能答出一个脑筋急转弯，便可去二楼用餐。那里有更好的服务、更美味的菜肴，更优惠的折扣。”
“据说那二楼之上，有一些颇具难度的楹联和谜题，谁若能对得出下联、答得出谜题，可入三楼贵宾包厢吃喝，还有折上折的优惠！在那里，享受的才是最高端的服务、最美味的菜肴！”
“吃喝倒是无所谓，关键是那些楹联及谜题，考较的是学识渊博与否，若有对得上、答得出者，必然能名声大涨！”
“还有，在杨家酒楼里每消费五两银子，便可享受一次抽奖，据说最高者能中五十两银子。酒楼会将这五十两银子存入你在酒楼开设的会员帐户里，今后再来吃喝，便可折抵一部分酒菜钱！”
“倒是挺划算……不过这抽奖一事，会不会做假？”
“不会，今日我便有一位朋友运气好，抽得了五十两银子！”
“这个好！我明日一定再来碰碰手气！”
“我也是！”
……
几名混入百姓当中的其他酒楼伙计发现，凡是进入杨家酒楼消费后再出来的顾客，没有一个说杨家酒楼不好，而且多半都准备做回头客。
当他们把这些消息带回自家酒楼时，他们的店老板都感受到了深深的危机。
杨家酒楼请到的八位明艳女子，无非就是青楼女子，这个他们花钱同样也能请来。
杨家酒楼挂出的那些楹联，他们花钱请一些文人也可以办到。
但杨家酒楼整出的什么脑筋急转弯、推出的那些新式菜品，他们一时片刻却无法学得来。
花重金买通杨家酒楼的厨子，拿到那些新式菜品的秘方？
这个不是没有人想过，但一番尝试之后，几家酒楼的店老板便都放弃了。
他们没想到，这杨家酒楼上至掌柜的，下到跑腿打杂的，居然全部来自同一个寨子，而且亲如一家，只要有外人询问起有关酒楼内部之事，他们便警惕异常，甚至严厉警告对方，不要对酒楼有任何企图。
无奈之下，其他几家酒楼只好把能学的东西暂时先学过来，希望能留住一些客人。
杨家酒楼开业头一日，生意红火得超乎所有人的想象。
甚至连杨旭自己都没有想到。