暂时将家中的那些女人们的琐事抛在一旁，马车沿着泥结碎石路面行走时，马车的颠簸让板簧悬挂的车厢不时的起伏着，坐在车厢中的朱明忠，将视线朝着车窗外看去，此时道路两侧的谷子已经长成了，再过两个来月就会成熟。到时候这些新收的小米，就会是北方百姓最重要的口粮。
与后世不同，小麦在古代的北方种植并不普遍，毕竟相比于高粱、小米，小麦生长期间需要更多的水，而在古代的北方大多数地区，粮作物往往更依赖雨水，而不是灌溉，古代的北方只有少数的水浇地，大多数百姓是靠天吃饭，也正因如此，一些地区的水利工程可以使当地百姓受益千百年，但受限于地形、河流以及产量等限制，在北方，现在的主要农作物是产量更高更为耐旱的高粱、小米，而不是后人想象的小麦。
“将来还是要兴修水渠啊！”
看着田间的作物，朱明忠自言自语着，相比于高梁、小米的一年一收，如果种植冬小麦的话，在山海关以南的关内地区，一年至少可以收两季粮食，甚至有些地方还可以加收一季土豆，但是前提是需要修建大量的水渠等灌溉设施，当然还有就是想办法解决土地肥力的问题。
“水渠要解决，还要想办法解决肥料，要不然，一年两季根本就不现实，现在百姓收完地之后，种一季豆子，不就是为了养地……”
尽管对于种地并不怎么了解，但现在通过询问朱明忠多少总知道一些这个时代的耕种规则，收完高粱之后，北方的百姓会在地里种上一季大豆，通过种植大豆利用其根部固氮，增加肥力，以便来年种植主粮。
尽管这个时代的人们并不知道其中的科学道理，但是千百年来的摸索，使得古代中国人早就积累了一套行之有效的种田技术。
“还有耕种技术，回头也许可以建立一个研究所，专门研究种田技术。”
想到中国古代的技术传播的落后，尤其是许多百姓根本就不了解如何种田，更不知道如何种植才能提高产量，他们只是按照千百年来的习惯种田，使用着落后的工具，落后的种田方式。
“然后再把这些种田技术推广出去，嗯，可以通过派出技术员的方式……”
想到农业生产技术的推广，朱明忠自然而然的想到了后世的农技推广，在建国后的几十年间，数以千万计的技术人员，曾扎根农村向农民普及种田技术，为新中国的粮食生产作出了极大的贡献。
而在此之前，中国绝大多数百姓，都用着极为落后甚至原始的方式的从