是谁,有名吗?”
林全:“连淮南王是谁都不知道,那是王爷,是皇帝的兄弟,你说有名不有名?”
大家吓了一跳,“这东西是王爷做出来的?”
“可不是,连皇帝老爷子吃了都说好。”林全指着框子里的豆腐道:“可以和菘菜炖,也可以和肉炖,好吃得紧呢,还不贵,一升豆子能换四块豆腐,用铜板只需一文钱。”
方大同他们将豆腐切得不大不小,四块大概在一斤二两左右,相当于一斤豆子换一斤豆腐。
今年苏州的豆子收获还算不错,一升豆子还真不贵,不少人都心动起来。
林全见了再接再厉起来,“这可不是我等普通百姓才吃的,饕餮楼知道不,他们家的招牌菜就是豆腐做的。”
大家怀疑起来,“这饕餮楼里的菜肯定有秘方,你们是咋知道的?”
“都说了是根据古方做出来的,这豆腐是淮南王做出来的,他们饕餮楼是怎么拿到方子的我们不知道,但我们这豆腐却是我们东家偶尔从古籍中找出来的。”
有人取笑道:“然后你们东家教你们?”
方大同焦急起来,正要解释,林全已经翻了个白眼道:“我们东家才没那个功夫呢,我这些兄弟们是跟着府里的厨娘学的,却也是我们东家特许的。”