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第409章 闲话家常(1 / 3)

当付拾一亲手摘下那两条黄瓜时候,那心情,简直是无法言语。

首先是成就感。

说实话,这还是付拾一第一次自己种出了菜来。

而且是一天天看着瓜苗长大,筹抽叶子,爬蔓,开花,结果。

如今看着这两条黄瓜,付拾一表示:满满的都是成就感,和收获的喜悦!

还有谁!

于是当天晚上,付拾一亲自上阵,隆重的做了一个黄瓜炒鸡蛋。

别小看这个菜,黄瓜炒鸡蛋看似简单,可真要做好了,却并不那么容易。

首先是炒蛋,蛋要如何炒得蓬松软嫩,那是很考厨子的手艺。

付拾一先将新鲜鸡蛋敲入锅中,然后加入一点凉开水,再来逆时针打散鸡蛋。一定打充分,保证鸡蛋里打入空气。

只有这样,才能保证鸡蛋够蓬松。

而后锅中下猪油,猪油化开就可以倒入蛋液了。

倒下去之后,一定不要等鸡蛋摊成饼,用筷子就开始搅拌鸡蛋——此时也是逆时针。

这样蛋液刚凝固,就被筷子挑上来,还没凝固的蛋液滑下去。

等到差不多都凝固了,再稍微用筷子翻炒几下就好。

一定不要贪恋。

此时可以将鸡蛋盛起来,也可以直接倒入黄瓜片。

付拾一是先盛起来,然后重新放油炒黄瓜片。

黄瓜片差不多了时候,付拾一再重新将炒蛋放进去,翻炒受热,香味融合——这样能够保证那蛋不会老,始终都是蓬松香软的状态。

两根黄瓜也不小,付拾一想了想,单独拿了一个碟子出来,盛了一小碟,又将粥打了半盆,打算亲自送过去。

恰好这个时候方良就来了。

方良是来送化瘀膏的:付拾一的脑门,还有点肿呢。

付拾一就请方良将饭菜带回去:“这是李县令的宵夜。里头的菜,是我家院子里种出来的。今日头一回吃,也请李县令尝尝。”

方良简直受宠若惊:“付小娘子竟连这个都想着我们郎君,郎君不知多高兴。”

付拾一倒是坦然得很:“毕竟是我弄伤了李县令的嘴,我自然要负责的。你快去吧,别放凉了。”

方良提着食盒赶紧回去。

付拾一一回头,就看见张春盛古怪看着她。

付拾一摸了摸自己脸:也没像是沾了东西啊。

于是她问张春盛:“怎么了?”

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