因为是第一年种植大白菜没有经验，再加上这些南方来的白菜种子对北方的水土也不是特别适应，所以今年的白菜产量并不是很高，亩产估计在三千斤左右，这让赵颜有些失望，他记得后世的白菜产量好像在五六千斤左右，据说最高还有达到万斤的，相比之下，自己让人种的这些白菜产量根本就拿不出手。
不过也只有赵颜一个人对白菜的产量失望，其它人上至曹颖下至上水庄的佃户们，全都对大白菜的产量十分满意，佃户们欢天喜地的把自家的白菜拉回去堆在院子里，然后听从赵颜的吩咐，把上面盖上草席，准备等到冬天时再拿出来卖。经过前两次的教训，这时所有的佃户们都已经对赵颜的话深信不疑，一个个窝在家里算计着卖完菜后有了钱，能给家里添置点什么东西，比如孩子的衣服、过年的鱼肉之类的。
相比之下，赵颜和曹颖这对地主公和地主婆也并没有高尚到哪去，他们两个也同样在算计，只不过他们不像佃户们算计着卖钱，而是算计着该给哪家送多少白菜，什么时候送合适等等这些问题，毕竟他们身份不同，也没指望靠着这些白菜赚钱，再加上白菜这东西也仅仅是个稀罕物，今年冬天虽然值钱，但明年肯定就会烂大街，所以还不如趁着今年把白菜当礼物送出去，也能收回来不少的人情。
“夫君，咱们家收了那么多大白菜。是不是现在就送出去一些，否则万一冻烂了可就送不出手了。”赵颜的房间里，曹颖一边看着面前的账本，一边眉开眼笑的向赵颜询问道。虽然赵颜对白菜的产量有些不满，但却架不住地多，为了存放那些收回来的白菜，曹颖不得不让人单独腾出两个院子，现在那两个院子全都堆满了白菜。
“不急，现在才刚入冬，秋天收下来的菜还没有吃完。白菜虽然稀奇。但也不算特别的珍贵，送过去落不下什么太大的人情，还是等到三九天，连贵族家里想吃蔬菜也只能干啃白萝卜时。那时再把白菜送过去。才能显得白菜的贵重。至于白菜被冻坏就更不用担心了，这东西比较耐寒，就算是被冻坏。也只会冻坏外面的几层，到时剥掉就是了。”赵颜也是笑呵呵的说道，白菜收获之后，今年冬天他也就不怕没有青菜吃了。
“好，就听夫君的，只是白菜虽然不少，但要送的人更多，首先宫里就要送一批，另外咱们自己也要留一批，剩下的还有曹家、高家、几位皇族长辈等等，这样算起来还有些紧巴巴的，看来我得好好的算一算才行！”曹颖边说边盘算着道。
想要管好一个家可不是那么容易的事，大大小小的事