丧。
“老板，我一定会更努力，把卤肉卤菜做得更加好吃。”
安氏笑了笑：“好，过段日子，我再教那你一道新菜式。”
李五和李四全都感激不尽，他们家人口多，家里条件非常差，若非老板给他们这个工作机会，他们说不定就饿死了。老板不但包他们吃住，还教他们本事，是天底下最好最好的老板了。
“好了，李五，你帮着你哥哥数钱，等会儿我教李四记账。”安氏吩咐道。
“是，老板。”
三个人一起开始工作，终于将今天的营业算清楚了，除去买食材的钱，今日赚的钱并不多，只有两三百文。不过今天是开张第一天，让人免费吃了不少的卤肉，自然赚得不多，以后不用免费送人，也不用再计入香料的钱，赚的自然就会多起来。
算好账，安氏离开铺子返回家中，李四和李五则住在铺子后面的房间里面。甘飞宇也已经回到了家中——安氏将他送到城中的学堂去读书，每天由刘三接送——看到安氏，立刻跑过来，本想抱大腿，但想到学堂中先生的教导，立刻停下脚步，从安氏作了个揖，道：“儿子给母亲请安。”
安氏忍不住笑了，摸着儿子脑袋上的小抓髻，道：“好了，咱们母子间哪里需要这么多礼。”
甘飞宇板着小脸蛋说道：“可是先生说礼仪重要，身为读书人要知书达礼。”
安氏牵起他的手往屋子里走：“那是对外人，娘是你的亲人，咱们母子间不用那么多虚礼，知道了吗？”
“知道了。”甘飞宇乖乖点头。
安氏牵着他进入大厅，三嫂已经煮好了饭菜摆在桌子上，热气腾腾地催着人食用。安氏将另外一只手提着的油纸包递给三嫂，里面是她从卤肉铺带回来的卤肉和卤菜。
“切一盘子卤肉和大肠，再装点卤菜出来，剩下的你们一家人吃了吧。”
“谢谢夫人。”三嫂高兴地应道。
甘飞宇也非常高兴，他很喜欢吃卤肉和卤菜，特别是猪大肠，是他的最爱。
两母子吃过晚餐，安氏抱着儿子坐在炕上，听儿子将这一天在学堂的经历，听他讲学到的知识。安氏总是鼓励儿子讲这些，温故而知新，每当儿子将自己学到的知识讲给安氏听时，他便在脑海中复习了一遍所学的知识，记忆更加深刻。
讲完了所学的知识，小孩儿累了困了，靠在母亲身上睡了过去。安氏将儿子平放在床上，给他脱掉外衣，盖上被子，陪着他一起睡了起来。