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Na0848 如果有海盗?(1 / 3)

大型货轮的后厨。

顾楷文邀请了孙飞三人品尝咖啡,虽然是顾楷文这个初学者手制的咖啡,但品质依旧非常好,显然自然意识的奖励很给力。

面对孙飞的询问,顾楷文没有立刻回答,他反问道,“你们觉得咖啡怎么样?”

孙飞第一个开口,“我觉得它和净山茶有一点类似,但具体感觉又不一样,我刚刚在品尝的时候,产生了一种化身鲸鱼游荡在海洋中的感觉,那种在阳光碧波中荡漾的情景,让我的精神彻底放松。”

章卫海附议道,“我也差不多。莫非这种咖啡含有什么致幻成分?”

顾楷文和孙飞直接笑了起来。

孙飞给章卫海解释着净山茶的情况。

“对了,熊船长,你觉得这种咖啡怎么样?”顾楷文询问。

熊大宝长长叹了一口气,“我不知道应该如何形容它!我刚刚同样感觉自己变成了一条鲸鱼,在阳光明媚的碧波中冲上了海面,又重重地落下,那种感觉很好。如果不是你们的解释,我也怀疑它有致幻成分!”

熊大宝继续说道,“不过美中不足的是,它的烘培手法太糟糕了,焦味过重,还出现了苦味,虽然它自身带了巧克力味,以及果香气,甚至有淡淡的奶香和甜味,但都无法掩饰它的苦味。”

顾楷文苦笑。

这个熊大宝是高手!

孙飞和章卫海都没有品尝出来苦味,他就品尝了出来。

“另外在醇度方面差了一点,酸味缺少了一种活性,入喉之后还有一丁点苦涩残留,这些都是烘焙手法的问题。”熊大宝将问题一一指了出来。

“熊船长说得对,我的烘焙手法有问题。”顾楷文没有介意熊大宝将问题指出来,因为烘焙确实有问题。

至于怎么解决?

那不是最简单的事情吗?

专业问题交给专业人士处理!

顾楷文不会咖啡烘焙,完全可以专门招聘一个咖啡烘焙师。

虽然诺沃群岛孤悬海外,非常的遥远,但只要价钱给足了,还怕没有人吗?

孙飞在一边吐槽道,“以如此糟糕的手艺,居然都能做出如此好的咖啡,那这种咖啡的品质究竟有多好?”

熊大宝迟疑的说道,“我曾经品尝过麝香猫咖啡,也喝过牙买加的蓝山咖啡,新晋的咖啡王者瑰夏,我同样尝过,但它们和这里的咖啡比起来,仅仅站在个人的角度来说,我觉得它们比不过诺沃群岛的咖啡。”

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