月是1万的工资,这在小面店行业,绝对是最顶尖的了!他们为什么会舍得辞职,而且一个接着一个的辞职,里面就有阴谋!”
“嗯,是有点不正常。”沈欢微微颌首。
“而且更不正常的是,最近几个月,我们用的那种秘制配方调料粉,耗费数量特别的多,是以前的四倍!”罗大婶道,“咱们生意虽然比以前好了两三倍,但绝对没到那种份儿上!而且凡是他们有人辞职的头一天,肯定是要少很多的,起码都要少半斤!”
顿了顿,她又道:“还有好几次,我都看到小夏出门采购这些香料粉原料时,他们那些之后辞职了的人,都殷勤的想要和小夏一起去,只不过小夏没有允许罢了。”
沈欢眉头一皱。
现在的配料全都是夏荷一个人在配。
之前水青山和水千雨没有去参加《歌神》节目之前,倒是不觉得累,她会按照一个星期的量来配置。
餐饮的损耗本来就大,厨师一碗面多抓一点,一天三四千碗面,损耗自然不可能控制得很精确。
同时夏荷又不是一个非常细心的人,所以如果里面有了点误差,让她去补货,她也不会怀疑。
幸好沈欢和水千雨都叮嘱了她,按照之前的单子来购买,除了要用的药材之外还有八种加了就会毁掉味道的原材料。
即便是谁能神通广大的把夏荷订货的店铺都给买通了,拿到完整的单子,都是没有用的。
这就在很大的程度上,保证了秘方的不泄漏。
如果罗大婶的观察是对的,那么现在那些厨师们,并没有找到配方,否则他们就不用拿香料粉走了。
现在看起来,他们拿走了香料粉,应该是为了之后的工作准备的。
但这些都是消耗品,用完了又该怎么办?
这显然是一个不可持续发展的事儿啊,拿了应该是没有用才对吧?
罗大婶看着他在思考,不觉很满意,“然后呢,我们这群姐妹就商量了一下,趁着带着小孙子、小孙女出门玩耍的时候,到处看临安的各个面店。结果你猜怎么样?”
“你们看到了在我们这里辞职的厨师?”沈欢反应了过来。
“对!”
罗大婶孺子可教的拍了拍他的肩膀,“小欢你真聪明,就是这样的!我们一共发现了三家,这是名字和地址,你看看怎么处理吧!”
拿着罗大婶递过来的纸,沈欢若有所思。
待到吃完了面,沈欢想了想便出门