对于李逸帆的强烈反应，李立强感觉很是意外，甚至可以说很是惊讶！
“怎么了？儿子，咱们家现在酒店的状况有多火爆，你没看到吗？这时候扩建酒店不是挺好的吗？总不能每天看着那些客人，因为就餐的时候没有位置，最后去选择其他的酒店吧？这样的把客人往外推，可不是好习惯啊！一旦要是这样做时间长了，很有可能会造成客源的流失呢！”
李立强对于李逸帆否决了自己的想法的反应也很激烈，连忙张嘴和李逸帆辩解到，可是李逸帆听了之后，却只是摇了摇头。
“老爸，你觉得咱们家的酒店现在生意这么火爆，主要靠的是什么？”
李逸帆也不着急，淡淡的一笑然后问李立强道。
“还不是因为咱们家的酒店名声响亮，饭菜好吃？而且服务到位？”
对于这一点李立强很是自豪，确实他们正阳酒店的宫廷御宴，在滨城那可是蝎子粑粑独一份，就算是在省内都是赫赫有名的，很多省内外的有钱人，甚至专门到滨城来一趟，就是为了能够品尝一把他们家的宫廷御宴，由此可见他们家的酒席的名气。
这些年来，他也不是光躺在老祖宗留下的那本菜谱上睡大觉，这些年来，只要是有功夫，他就会潜下心来，和酒店的大厨们一起琢磨菜谱，按照老祖宗留下来的菜谱，对他们家的酒席，按照现代的食材。以及现代的烹饪手法进行改进更新。这几年下来。他和酒店的厨师已经是一起陆陆续续的琢磨，推出了十几款，在市场上非常受欢迎的新菜品，新菜式。
所以如果问起李立强他们家的酒店之所以这么火爆，靠的是什么，他首先想到的就是他们家厨师的努力和功夫，还有他们家在炮制酒席方面的独门秘籍。
“呵呵，这只是原因之一。事实上老爸，你在好好算算，咱们家的酒店生意之所以这么火爆，靠的难道都是这些高端餐饮的支撑吗？我看就不见得，其实正是咱们家酒店在中低端酒席方面的强势，才造成了今天这样的局面，但是我们家的中低端的酒席，难道就比滨城其他的酒店好出很多吗？我看也并不是这样！”
李逸帆的话，让李立强陷入了沉默，确实高端酒席尽管利润很高。而且每天的客人不断，但是却并不是支撑起他们家酒店火爆经营状况的主体。他们家酒店之所以这么火爆，靠的还是中低端酒席的火爆，正是 这些源源不断的客流，才造成了他们家酒店繁荣的景象，而正是这些源源不断的客流，才给他们家酒店带来了羊群效应，来吃的人越多，其他没