送毛伟龙三人休息，秦时鸥就去了葡萄园。
这边葡萄园还没有开始种植，首先需要一个架式的过程，就是连接一个个的木材架子，到时候方便生长起来的葡萄连在一起。
秦时鸥这里是小规模种植葡萄，食用葡萄就采用棚架的方式，这样能形成比较宽的距离，每一棵葡萄吸收的养分更多，冬季防寒取土的时候，可以直接就近铲土，保护根系不致因大量取土而裸露受冻害。
酿造葡萄规模稍大，在比尔建议下，秦时鸥采用了采篱架，这样行距小，可以种植的葡萄多，管理方便，通风透光条件也比较好。
用机器搭好了架子，还要挖掘栽植沟，也就是种植葡萄苗的地方。
要知道葡萄是多年生的藤本植物，寿命比较长，秦时鸥相信在海神能量改造下它们寿命会更长，这样定植后会在固定位置生长结果多年，需要有比较大的地下营养体积和发展空间。
另外，葡萄的根系和草本植物不一样，它用来分裂生长的幼嫩组织是肉质的，在向下向外伸展生产的时候，一遇到阻力就会停止前进。
所以有些葡萄适合在沙地生长，沙地对根系拓展的阻力小。当然，为了使葡萄根系在土壤中能生长的更好，秦时鸥觉得还是开拓栽植沟比较好。
一切都是机械化，专门挖掘栽植沟的机器类似铲土机，是一辆小型履带车，车头翘着个铲子。秦时鸥和沙克拉好标线，铲土机沿着标线就开始下铲子。
机器作业毕竟是快的。铲子一次次放下又提起，每次起来就是一个长宽深都一米左右的土坑——这就是栽植沟。虽然带着‘沟’这个字，实际上是一个个的栽植洞。
在铲车后面还有一台机器跟着，这机器负责的是回填土，将挖掘出来的土填到坑里，但不是简单的往里推，而是有人先往里放置一个滤水网。
海边沙地水多，葡萄根系比较嫩的时候容易腐烂，这样有滤水网的保护，在它成熟之前根系不会被泡在水里。而等他成熟了，那管它会不会被水泡，都不会腐烂了。
放好滤水网就要填土了，一共添两层，一层地表沙土，另一层是往上面填一层肥料和表土组成的混合土，给葡萄苗提供第一步生长的养料。
当将沙土回填到离地表10公分左右的时候，就可以正式栽苗了。
一个栽植沟里种植一棵葡萄苗，因为沙土松软。只要将苗摁进沙坑里就行了，这个很简单，无法采用机器，需要手动。秦时鸥带着渔夫和家属们开始往里栽。