相比于外界,拥有渔场的一个优势就是,想什么时候吃海鲜,那就什么时候吃,这个是没有禁渔期的,总能吃到最新鲜的海货。
因为老板是秦时鸥这样的吃货,渔夫们平时没事就研究厨艺,他们算是发现了,只要老板心情好,那什么加薪发奖金不是事。
所以不管渔场来了什么客人,渔夫们都能露上一手,大秦渔场在吃上从来都很讲究。
薇妮进厨房烤制糕点,沙克在门口前的草坪上烤海苔,一片片烤的鲜香焦脆,另外还去摘了海带用醋和耗油拌了拌,切成一丝一丝,不光好吃还好看。
夏天海中能吃的东西很多,孩子们白天时候会在海边捡到海白菜,秦时鸥用泡椒腌制了起来,现在拿出来可以当凉菜。
将这些小菜放上桌,秦时鸥去将之前做好的油泡牛肝菌和泡椒山香菇也拿了出来,给欧阳海和毛伟龙展示了一下笑道:“算你们运气好,这在美国和加拿大可吃不到,纯粹的家乡开胃菜。”
欧阳海有一家米其林三星级餐厅,而且以前环球旅行过,身边带着两位顶级大厨,口味自然叼的很。可是当他看到油泡牛肝菌和泡椒山香菇之后,眼睛立马亮了:“好东西呀!”
薇妮将餐前甜点准备好,上来微笑问道:“你们要喝点白酒还是葡萄酒?干红和干白都有。”
欧阳海断然道:“咱们喝啤酒!正式场合才喝白酒红酒,咱们哥们在一起,还是喝啤酒带劲!”
秦时鸥笑道:“那就来啤酒。海哥这话我爱听,自家哥们就是灌啤酒才给力!”
招待欧阳海自然不能用蓝带、百威之类的民工啤酒。秦时鸥拿出了不久前比利从纽约给他送来的坦卡门麦芽啤酒,拍拍酒瓶道:“来。海哥你喝这个。”
这款啤酒是欧美市场上顶级啤酒之一,在纽约售价是一瓶五十美元。
它的来头很大,酿造秘方来自埃及奈费尔提蒂王后的太阳神殿,酿造地点是英国的剑桥实验室,名字来源于王后的继子图坦王,充满埃及王朝的风情,连瓶子上印的图案都是圣猫、神鸟之类。
不用酒杯,秦时鸥给欧阳海和毛伟龙一人开了一瓶,他喝的是纽芬兰冰山啤酒。标准的渔夫啤酒。
薇妮准备好了菜,秦时鸥问她喝什么,薇妮想了想道:“我喝点红酒吧。”
说到红酒,秦时鸥想到了从泰坦尼克号上得到的那四个小酒桶,里面盛的肯定是红酒,不过估计不能喝了,他不知道这酒桶的来头,可看它又度银漆又度金漆的样子,显