而陈逸，根本没有去看渡边英夫一眼，而是全身心的投入到了自己的泡茶大业之中。
在将紫砂壶注满之后，壶内飘浮起了一些泡沫，陈逸用壶盖轻轻刮去泡沫，然后将其盖上。
同样，与之前泡茶一般无二，在等待的过程中，陈逸缓缓提起茶壶，慢慢的摇晃旋转，这种动作是游山玩水，也称之为运壶，让能够让茶水与茶叶，进一步的融合，并且在运壶的过程中，将茶壶底部的余液用毛巾吸干。
运了几秒钟，陈逸便将茶壶放回到了桌上，等待着第二泡的完成。
铁观音第二泡的时间为十五秒钟，当然，在真正泡茶过程中，就要看自己的掌控了，等到了时间到了之后，他将茶壶拿了起来，然后倒入了一个茶盏之中。
看到陈逸这个动作，主持人面上露出了惊异之色，“陈逸先生这第二泡已经泡好，他没有选择倒掉，也没有选择直接交给范会长，而是选择倒入了茶盏之中，莫非，他想要用这第二泡的茶汤，作为此次比试的评判所用吗。”
听到了主持人的话语，渡边英夫面上露出了惊色，虽然陈逸的泡茶动作非常优美，但是这并不代表其所泡出来的茶，就是那么的美味。
而现在，陈逸没有选择去用后面第三泡或是第四泡的浓郁茶汤，反而选择用这第二泡，是陈逸明知自己无法获得胜利，而放弃了，还是这家伙有着极大的自信。
现场的观众面上也是露出了惊异之色，用第二泡的茶汤，作为评判，陈逸真的是好大的自信，渡边英夫可是东都最著名的茶道大师啊。
就算他们觉得陈逸可能获胜，但是用这第二泡茶汤，却是他们之前从未想到过的。
包括现场的几位评委，也是一样，面上露出了不敢相信之色，渡边英夫，现在第二泡已经泡好，而且已经倒掉了，正快要开始第三泡，就算茶道水平如此高的渡边英夫，也不敢用第二泡来作为评判，陈逸竟然有这种自信。
而在华夏，陈逸的一些朋友，看着现场直播，面上露出了笑容，陈逸所泡的铁观音，里面充满着一种观音韵味，是他们之前从未体会过的，这第二泡的韵味同样浓郁，只要陈逸一跟他们见面，泡茶是必不可少的，在他们看来，陈逸这第二泡，战胜渡边英夫，没有丝毫问题。
陈逸倒完了一杯茶后，却是没有继续将茶倒入茶盏之中，反而直接倒入了公道杯中，最后拿起茶盏来，开始观赏起汤色来，就在现场观众和评委充满疑惑时，他将鼻子放在上面嗅了嗅，就这样品饮了起