从,立刻就腾出离唐镜心最近的一个炉灶,再纷纷退到两边。
“唐老这是要亲自展示啊”
“这么大岁数,还能不能行啊”
“说不定是要收徒弟,选谁来做菜吧”
这些叱咤一方的大厨们,此刻凑在一块儿,像学生一样的窃窃私语。
两边的小厨师们,也都想过来看热闹,却被各自的大厨们给呵斥回去,让他们继续做菜。
就在众人议论不休的时候,他们却看到赵如意挽起袖子,慢慢的走了上去。
钟欣妍看赵如意还真上去啊,忍不住就替他捏一把冷汗。
豆腐羹这种东西,看上去很简单,其实是最难做的。
越是简单,就越是注重调料的比例和火候的掌握。
特别是像豆腐这种清淡的东西,就更是如此。
唐镜心站在旁边,静静的看着赵如意。, 这边的材料全部都有,赵如意铲起一块豆腐,放在瓷碗里,再不慌不忙的配调料出来。
植物油、料酒、香油
淀粉、味精、大葱、盐、姜
每一种,赵如意都用手掌掂量,做到丝毫不差。
钟欣妍看到赵如意准备东西像模像样,还真有些吃惊。
她也会做豆腐羹,像赵如意准备的这些东西,确实都没错。
周围的几个锅灶还在热火朝天的炒菜,而赵如意这一片,却是鸦雀无声。
唐镜心给赵如意一个“命题作文”,点明让他做豆腐羹,这就让赵如意没有什么取巧的办法,会就是会,不会就是不会。
如果唐镜心提出让赵如意炒一道青菜,也是一样道理。
要办厨神大赛,不仅要有商业头脑,更要有对中华厨艺的理解,否则,这种厨神大赛,就是一个噱头,档次不会太高。
哒哒哒哒哒
赵如意拿起菜刀,将葱姜切末。
“啊”钟欣妍看着赵如意,此时都看呆了,忍不住就轻轻的叫出半声。
他从没有见过赵如意展现他的厨艺水平,而此时看到赵如意的刀功,她就感觉到赵如意的水平,远远在她之上!
想当初她还怀疑过嘲笑过赵如意的做菜水平,钟欣妍此刻就有些脸色发烫。
这个大少爷,居然会做菜,远远超出她的想象啊!
她的脸色一片娇红,只是在这里,谁都不会注意她这样的大美女,所有人都把目光放在赵如意这边,看看这个被唐镜心关注的年轻