绿、紫菜微黑、虾皮粉白、蛋皮嫩黄,只看一眼,便立时勾出了人的无尽食欲。
刘元见同僚一勺舀下去,混着汤水、小葱、紫菜、虾皮、蛋皮舀起了一只绉纱小馄饨,而后一勺连汤带馄饨的一同往嘴里送去,那一声声囫囵吞馄饨与吸熘汤水的声音响起,吃相着实算不得文雅,却勾的人口舌不住的生津。
看同僚食了两勺,刘元便迫不及待的走到台面前,正见温明棠在包绉纱小馄饨。说是包,其实就是用一根快子蘸了蘸那一碗豚肉沫里的豚肉,带起一点,裹入薄馄饨皮中,一掐便是一只。无错更新@
瞧着“敷衍”,却又包的极快。
温明棠负责包,阿丙负责下馄饨,汤圆则在一旁的白瓷碗里放入紫菜、蛋皮、虾皮等配菜,三人分工明确。馄饨皮薄肉少,几乎是热水里一滚,便能用笊篱捞起,放入碗中了,而后再浇上一勺高汤,撒上葱花便成了。
从汤圆手里接过那碗绉纱小馄饨时,刘元忍不住瞥了眼温明棠手头那碗豚肉沫,说道:“温师傅,你这碗豚肉沫用的真真是节省!这馄饨同干吃皮有什么区别?又是那姓孙的惹出来的麻烦?”
麻烦确实是孙定人惹出的麻烦,温明棠没有替旁人背黑锅的习惯,点头,顿了顿,去对刘元道,“刘寺丞放心,这绉纱小馄饨若是不好吃,你大可来寻我!”
不远处食桉边囫囵吞下碗里最后一只绉纱小馄饨的白诸点头道:“不好吃,你寻温师傅便是了!”
不废话了,他要去领第二碗了。。
第一百三十七章绉纱小馄饨(一)