首先说这个栗子成熟,最好的板栗自然是自然熟的,它们自己会在树上炸开,外岛称为‘大喷’。
自然熟的板栗比人为采摘后焖熟的要更好吃,更面甜度更高。
其次这大喷板栗下树之后还不能立马吃,要放进干燥的仓库里进行一个糖化和软化的过程,一般下树半个月后口感最好,用来做糖炒栗子也最好。
现在就是前面的成批次采摘和收集的大喷板栗糖化结束了,这样王忆才准备率领队员们做糖炒栗子。
王东喜精神一振:“好啊,今天能卖糖炒栗子了?”
王忆说道:“对,家伙什这不是上次一起给置办回来了?我给你培训一下,然后咱们就可以卖糖炒栗子,挺简单的。”
卖糖炒栗子有什么技术难度?
反正他买砂锅的时候老板送了他十个小炭火炉,这炉子用来给糖炒栗子铁锅加热再合适不过了。
铁锅、炭火炉已经准备好了,还是差点家伙什:石英砂。
糖炒栗子分两种,一种是干炒一种是蜜炒,其中干炒就得需要石英砂。
这东西可以在22年买,不贵,市场上十块钱就能买十斤,但王忆觉得没必要。
外岛可不缺海砂!
于是他跟王向红、王东喜说了说所需要的海砂,王向红听后说:“不安排社员去采砂了,这活让学生们去找吧。”
“学生们人多力量大,让他们一粒粒的找海砂,一个下午能找出八锅子来吧?”
王忆说道:“能,但这样今天就没法卖糖炒栗子了。”
王向红笑道:“老话说得好……”
“……神仙难日打滚的批!”徐横的声音从下面山路上传过来。
正在山边讨论的三个人全愣住了。
王忆和王东喜对视一眼,忍不住的哈哈大笑。
王向红恼怒了,大喝道:“徐老师!你为人师长,怎么能随口乱说话?”
徐横抬头看见他们,赶紧上来问道:“队长你怎么了?我怎么乱说了?”
王向红板着脸说:“你刚才接我那句话是什么意思?那种话能乱说吗?”
徐横满脸的茫然:“我接你什么话了?”
孙征南恍然道:“队长你误会了,大炮不是那句话不是接了你的什么话,是我们两个正在讨论一桩新闻。”
“就是中原治安员刘国平同志强暴案!”
这案子是现在社会上挺火热的一桩案子,中原鹰