粉油炸。沙则与糖伴匀放盐再伴匀成甜沙盐。拿汤锅将水煮沸放入麻辣和深海黑水鱼汤伴匀出锅冷冻。在其凝而未冻之时加入甜沙盐混合在一起。再继续冷冻使其变成鱼冻。将炸好的石头放入鱼冻中让鱼冻包住炸好的石头，最后加上谭卜直的秘之酱料和香菇一起煮将冰封住的味道释放出来。这道菜就算是完成了。
谭卜直：“来！尝一尝！”
大厨尝了几口。这道菜同时拥有了酸甜辣咸4种味道以微妙的绝佳比例配合着，沙有如米粉。石头很脆一咬就碎了，石头的味道有如猪肉和鱼肉的混合物。汤很浓又有如酒一样淳厚有大海的气息。这实在是太棒了，大厨第一次吃到这种料理。
大厨：“这菜很棒，你能不能教我。”
谭卜直：“可以。”
谭卜直教会了大厨，这道煮沙石成了美食国的名菜。
很多人都知道了沙石也能吃。
谭卜直离开了美食国向着远方离去。
(本章完)