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第二十三章 齐民术(1 / 2)

后来漓钺命人在他的书案旁加了一张小书桌,让我就呆在他旁边看看书,莫再出去瞎晃。不让我出门这才是对我真正的惩罚,亏他想得出来。

我将这屋里的书架全翻了一通,其中有一半都是兵书,剩下的全是些修身治世的经国大典。

我犹豫了半晌也找不到一本感兴趣的书,漓钺低低笑着从书架上随意抽了一本给我。

我拿在手上看了看封面,“齐民要术?”

“我见你于烹饪上颇有心得,对花草也甚有兴趣,这本书必能帮你更上一层楼。”他娓娓解释着。

没吃过猪肉还没见过猪跑吗?这《齐民要术》可不是一般的民间杂文,也不只收录了烹饪、园林之术,这可是本旷世农学经典。

虽属农书,但内容“起自耕农,终于醋酸”。把农耕当作一种手段,最终将农产品制造成食品才是目的,方可以使“齐民”获得“资生”之术。

我知道这些还要归功于我那博闻强识的师傅傅女史,她的父亲乃是工部尚书温守大人,掌管全国的农业、商业、水利。大约是从小跟在温大人身边耳濡目染,她总能在教授我知识时插几句关于农学的话题。

这本《齐民要术》如此博大精深,我却只对其中的烹饪部分感兴趣,这让我很是有些惭愧。

我翻了翻手上的这一册书,竟然是第八卷,专门讲制酱、酿醋的,甚合我意。以往我做饭时放的酱料都是现成的,种类就那十数种,实在没什么新意了,不如学学这本书里的酿造之法,或许能得些许灵感也未可知。

我安分地端坐在书桌前,聚精会神地阅读起来。书倒是好书,只是这词句着实精炼,内里虽也有诸多注释,但仍然晦涩难懂,我这样的年岁要完全看懂当真得费一番功夫。且先读着吧,后面有机会再向傅女史请教。

漓钺见我抓头挠耳的样子,让我给他倒杯茶,我如临大赦般小跑出了书房来到茶室。他刚刚一定是在笑话我,反正我也无所谓了,他笑就笑呗,我又没少块肉。

我很是怡然自得地享受着这片刻的放风时间。将那泡茶的一套工序做得极尽优雅、极尽缓慢,这有什么,所谓慢工出细活嘛。

不知道过了多久,我终于将泡好的茶盛给了漓钺。他一边喝着茶,一边状似无意的来了句:“看来比起看书,小香似乎更喜欢身体力行。”

他这是在嘲笑我的怠惰吗?在他面前我根本用不着掩饰,他比谁都更了解我的一言一行,甚至很多时候我都还没意识到自己在想什么时,他

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