食堂卖的包子，或者略高一点也行，但质量必须要比学校食堂的好，只有这样，才可以慢慢把学生拉过来，也就可以保证利益的最大化。
季平安把经营分析的头头是道，这让宋秀文和季华大喜所望，他们知道，如果真的按照季平安的方案发展下去，那他们很快就会赚个盆满钵满。
但是，为了羊汤馆能顺利开业，宋秀文两口子商定，明天跟钱进汇报的时候，羊汤馆的经营范围只能是羊肉汤和千层饼，其他的一概没有，这样可以更好的打消钱进的疑虑。至于羊汤馆以后的发展，还是那句话---慢慢来。
用了两个多小时的时间，宋秀文两口子和季平安就商定了羊汤馆开张的计划，季华写了满满两张纸，这个计划看起来很简单，但如果再加上宋秀文等人隐藏在计划之后的计划，那可就是一个很庞大的、也是一个很惊人的计划。
2.
第二天早晨七点半，宋秀文拨通了钱进家里的内线电话，小心翼翼地向钱进请示什么时间汇报羊肉汤馆的的筹办计划。
钱进在电话里不阴不阳地“唔”了一声，指示宋秀文半个小时后去教委办。放下电话后，宋秀文不敢怠慢，连忙收拾一下就出了门。钱进说是半个小时后会面，但宋秀文不敢让钱进等自己，要等也只能是自己去等钱进，虽然从季华和钟红那边论起来，钱进要喊宋秀文一声“干姐夫”，但宋秀文明白这事儿在关键时刻当不得真，在钱进面前，宋秀文不敢托大。
再说了，筹办羊肉汤馆这件事情对宋秀文来说现在可是最迫切的头等大事，越早下定论，宋秀文心里就越踏实。就因为这件事情，宋秀文和季华昨晚一宿都没睡踏实，两个人一直都在被窝里反复论证羊汤馆的可行性，憧憬着羊汤馆的美好前景。所以，今天早晨天刚蒙蒙亮，宋秀文两口子就起床了。要不是怕扰了钱进的美梦，宋秀文早就给钱进打电话了。
宋秀文来到教委办门口，等了也就五六分钟的时间，就看到钱进的身影从墙角处拐了过来，宋秀文连忙笑脸迎了上去。
钱进笑嘻嘻地跟宋秀文开了几句玩笑，接着打开了办公室的门，屋子里跟屋外一样冷，也是寒气逼人。钱进在办公桌后坐定，宋秀文赶紧从兜里掏出季华写好的羊汤馆筹备计划递给了钱进，钱进伸手接过，一字一句地看了起来。
趁着钱进看筹备方案的同时，宋秀文乖巧地点火生炉子，一时间，屋内烟雾缭绕，但屋内的温度很快就提高了许多。
宋秀文交过来的羊汤馆方案钱进看的很仔细，