陆续准备就绪。
对于员工的培训上,徐方也开始了加强训练。让白梅教导服务员的基本礼仪,然后徐方教这些厨师该如何做菜。
一周的时间很快就过去,百花街这边的分店也终于装修完毕。
白梅小龙虾店的招牌,也在今天挂了起来。
现在只需要把桌子、餐具摆上去,就可以真正地营业了。
今天一早,徐方就联系了家具公司和餐具公司,让他们今天开始送货。虽然今天不开业,但这些该准备的东西要尽早准备妥当。
等这些都吩咐妥当,徐方便回到家里,打开电脑后开始联系本地的各大营销号。
之前这些地方上的营销号经常跟徐方联系,所以对徐方也很热情,徐方给了一些宣传文案过去后,这些营销号也很给力地帮徐方宣传起来。
宣传的主题分了两个方向。
一是白梅小龙虾店的所有菜品六折,为期一个月,折扣凶猛!
另一个就是用一些资深吃货的口吻,从食材到口味,点名道姓地评价白梅小龙虾和虾中鲜菜品的优劣。文中自然是对白梅小龙虾大加吹捧,这些帖子发出去后,接下来就是徐方雇佣的水军在下方评论,大多都装作很客观的评价白梅小龙虾更胜一筹!
现在距离虾中鲜的打折时间已经过了十天,虾中鲜在广告的投放上也降低了很多力度。
现在铺天盖地的,全是徐方散的这些广告,随着这些广告的发出,清丰市爱吃小龙虾的人顿时有眼热起来。
“白梅小龙虾,味道确实不错,以前价格也不贵,没想到现在还有这么好的折扣!”
“感动哭,一直再吃白梅的小龙虾,没想到还有打折,我决定吃一个月!”
“明天白梅约起,这家小龙虾是真的好!”
“……”
虾中鲜的小龙虾确实不错,但吃过之后能让人惊叹并念念不忘的,唯有白梅!
翌日,上午十点半,徐方在门口摆放好花篮后,白梅小龙虾店正式开业。
白梅和徐方坐在店里,等待看看新店的顾客情况。
似乎是折扣带来的影响,开门没多会儿,饭店就开始上人。看着顾客逐渐增多,徐方和白梅对视一眼,心里也长舒了口气。
看来顾客对白梅小龙虾还是有更多的认同的。
虽然是新店,而且占地面积足够大,但新店一直到晚上,都保持着相当火的状态。
晚上十点,按理说应该要下班