需要水平的东西,牛大厨基本都不碰,沈慧做了几份后,也被勒令停止了,让在一旁看了好一会儿的莫麦子上手。
沈慧立刻明白牛大厨这是想让莫麦子跟着学,以后也进厨房。
说真的,跟前一阵子辨别汤里的调料相比,莫麦子的手艺一般般,他在家里也是做过汤饭的,又有牛大厨在一边指导,但一连做了十份,味道一模一样,一点儿进步也没有,让牛大厨很是郁闷。
按理说这样也没啥问题,但当时在食堂的时候,就连沈慧这个没什么天赋的也做一次就进步一次,绝不可能十份做的一模一样。
之后,趁着半下午人少的时候,牛大厨又让莫麦子试做了几道简单的菜,发现他还是在原地踏步,不同于汤饭,菜的味道自己家吃可以,但要是卖出去就不够格了。
牛大厨见状只好叹口气作罢,难怪这小子的味觉这么灵敏却不跟人做学徒,反而只当个小小的服务员,他真的只有味觉发达点儿,在厨艺上平平。
这样的话,除了牛大厨,店里还需要一个人帮忙。
想来想去,沈慧决定还是自己来吧。
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