,这次遇到危险,唐宁的条件反射是等待聂政的救援,可是,这次聂政偏偏没有出手。
唐宁呆呆的站在原地,全婶的叨念完全听不到,全婶也似乎察觉到有什么不妥,用锅铲把鱼尾翻了翻,倒下清水,便自己去忙碌了。
做煎焗鱼头的时候是要把鱼头先炸一遍,这次聂政慢悠悠的说着,连细节也一并说了,唐宁感觉自己像机械人一样,就接受着聂政的命令没有思维的做事。
她也不知道自己到底怎样做好一个煎焗鱼头的,反正就做好了,而且很香,全婶赞不绝口。
“白切鸡皮爽肉鲜,做法很简单,就一个要诀,把鸡在锅里煮肉,趁着滚烫的时候立刻放进冰水里面,热胀冷缩,鸡皮自然爽滑,至于要鸡肉鲜美,就在选材上了
选什么鸡就看你这顿饭有多少人吃,少人的,选一个鸡项,就是没下过蛋的母鸡,人多的,就像今天,选一个阉鸡,选阉鸡看脚,脚丫上长出一个小刺的才好吃,行话叫够身....”
不知为何,聂政说这些枯燥无味的解释,唐宁听得津津有味,不必像以前那样做记录也能记在心头,因为她知道这种机会可一不可再。