“好了，不说这些题外话了，进入正题。我们今天第一道要做的是水煮鱼。主要用到的食材有，三四斤的草鱼一条，姜，蒜，还有辣椒，剩下的一些蔬菜可以照着你们自己的口味来加。”
苏雅言说着还特意提醒了一句：“因为辣椒的味道比较冲，一些人头一次闻可能会觉得有些呛，你们可以自行选择要不要关闭嗅觉模拟系统。”
苏雅言一边说着一边将那尾三、斤的大草鱼鱼头与鱼尾切下，再将鱼身上的肉片成片。
早前点亮的刀工技能这一刻也终于发挥除了它应有的作用，将鱼身上的肉片成厚薄适中差不多大小的小鱼片，加入料酒腌制一段时间。
边缘的鱼排跟鱼尾先过油煎一遍备用后，就可以开始炒辣椒了。
辣椒下锅的一霎，直播间内一下子冒出了呛人的味道。
即便是苏雅言之前早早就有提醒过，不少人还是被这味道呛得浑身一震，一些不怎么能适应这个味道的人更是止不住的打起了喷嚏。
【天哪，这究竟是什么东西？怎么味道这么呛，害得我一直打喷嚏。】
【打喷嚏+1，不过一开始闻确实不大适应，习惯了以后觉得好像还挺香的，我是不是坏了？】
【呛吗？我倒是觉得还好，香是真的香，有点期待最后做出来的成品，要是最后能抽个奖就好了(¯﹃¯)】
苏雅言炒辣椒的时候抽空看了一眼屏幕，发现大多数人虽然被呛到，但是对辣椒的味道并不排斥。
在这个全民吃营养液的时代，虽然大多数营养液都有口味选择，可那些口味大多都比较平和清淡，很少有什么特别重口味的营养液，即便是有也大多属于地域黑暗料理级别。
除了一些好奇心比较重的人外，鲜少有人愿意去触碰。
这也是温菁萍能够迅速在美食直播区火起来的主要原因，按照原著的描写，她拥有一本家传的菜谱。
而这个时代拥有菜谱的人要嘛自己开高级餐厅，要嘛就是干脆去给有钱人家当私人厨师。
就像苏雅言家的李婶，就是因为传承下了一点手艺，才得以进的苏家。
像温菁萍这样直接在网上直播的还真没几个，正因如此，温菁萍才会在短期内迅速火起来，成为美食区的当红一姐。
不过，今天过后，可就不一定了。
将辣椒、葱、姜、蒜之类的调料煸炒炒香过后，再加入鱼尾鱼头鱼排以及各种调味料，翻炒过后，加水还有之前早就已经焯好的