家您不要费油废柴火的做吗？大娘大爷，各位大哥大嫂们，您们说这个价算贵吗？”
“给我来一斤猪头肉一斤大肠。我以前买过这位姑娘做的辣酱十分下饭。”一个刚才尝过味道的汉子爽快的说。
齐凝忙拿了油纸装上东西利索的过称收钱。汉子开个头，其他人也不叽歪了纷纷指着木盘里的肉说着要的斤数。
一个黑瘦的男子买了十文钱的猪下水，就地蹲在门边一边吃着猪大头肉，时不时地啃一口手中的玉米窝窝头，一边对齐凝道：“姑娘，你这猪头肉味儿做得实在是好。等俺下晌回家的时候再来买一斤带回去，俺婆娘和孩子肯定喜欢吃。”
旁边一个大婶说道：“可不是吗，这吃了肉干活身上才有劲儿。这姑娘给的分量也实诚，一斤买那么多，给我也来点带回去给老人孩子吃。”
齐凝一边飞快的称重，一边笑着说道：“我这是小本生意，全靠心细洗得干净，料放的足，还要烧的够火候，吃起来这味道才香。我是想做常远的生意，又不是卖一阵就不卖了。就是将来生意好的不够卖的也不会随意涨价的，你们要是吃着好吃，一定要回去多帮我宣传宣传。”周围的人听得连声应承。
说着话，街道上的人渐渐多了起来。那些贪黑进城的乡下汉子大多怀里揣几个窝头或者馒头大饼当早餐，如今闻到香味了纷纷过来买上一斤半斤的猪下水。
不到半上午一大锅卤下水竟然都卖光了，就连卤的藕也一根不剩。
“这是卖完了？看来我来晚了，还想着买点中午给我儿子尝尝哪。”吴氏站在柜台前往里探了探头。
“吴婶，不好意思哈，今天做的少，明天一定留一些送给您尝尝。”
“不用，不用，新开张的买卖，不能白送，明天给我留点就行。”吴氏高兴的走了。
齐凝兴奋的关上门洗洗手，赶紧去西街南端的两个肉摊看看还有没有猪下水。
青安城不像前世那些大城市，柏油街道干净宽敞，店铺按着明亮大玻璃，站在街上里边的货品一目了然。青安城的街道是青石板路，倒也干净，只是两边的店铺大多前脸跟齐凝的一样白天把门板卸下来，没遮没挡，开关麻烦不说，等天气冷的时候可是够受的。西街的店铺摊位以适用普通百姓的东西为主，充满了浓浓的生活气息！
沿路的摊位大多是城外的乡人带些自家种的花生、芝麻或豆子一类的农产品来贩卖。也有些固定摊位卖豆腐，青菜之类的吃食。还有些卖些廉价的脂粉头花。齐凝花二十五