清源醋头乔逅及两个得意弟子黄开封、董紫衣,没有跟随岳衡去做拓海大计,而是守着他的会喜醋坊,继续经营。
蒙山五侠及黄明九牛结义之后,其二弟子董紫衣护定岳衡的商队,大战滏口陉,攻破滏口关,揭穿滏口关主将黄中枢暗中勾结金人,被陆登审清查明,奏报了朝廷。
宋徽宗封董紫衣为从七品的武翼郎,赐其“醋海神狐”金牌一面,许其带旨行商,贩卖陈醋往来关津免除课税。
这块金牌随身,对于会喜醋坊的生意,那可是帮了大忙了。
岳衡等众侠远涉重洋之后,董紫衣沿着岳衡的路线,往来山东山西各地,将师父的陈醋卖向宋金夏三国各地。
由于董紫衣的贩卖,会喜醋坊的名气响震四方,以至于清源县东关之外所有醋坊的醋,都被称之为会喜醋。
随着年代久远,会喜醋又被省称为喜醋,天下皆以为晋醋就是喜醋。
这样一来,乔会喜的醋作坊早已不能满足董紫衣的贩卖量,索性联合三妹蒜王白丽舒、五妹辣豆腐孙铁花,每年收购三至五家醋作坊。
十年之间的收购,做成了连片五十四家醋作坊,都属于乔白孙三大富商,总号名称仍旧是会喜醋坊。
经过十五年发展,大弟子清源虎黄开封接掌会喜醋坊,他则索性按照民间说法,将醋坊名号改为喜醋二字。
乔会喜则亲自跟随董紫衣,往来各地贩卖喜醋。不消他说话,董紫衣报出他的名号清源醋头乔会喜,喜醋创始人,各地批发商无不是盛情款待。
孙铁花将其常富酒肆交给她丈夫张常富,自己带领大弟子丹凤茶头沈头凤、二弟子涂水妖张闰厚,也加入喜醋贩卖大军。
白丽舒则与他们搭伙,将她的醋蒜随着喜醋卖往各地。
因曲沃为周朝的晋国之都,旧称绛县、绛邑县,也是唐宋之际的绛州,所以,白丽舒的醋蒜,被称之为绛蒜,不明究竟的以为是酱蒜,买卖行家指名道姓要的绛蒜,却是白丽舒的醋蒜。
百姓则称呼白丽舒的醋蒜为白蒜。故而,江湖上的绛蒜、白蒜是一回事。
在金国则称呼喜醋为晋醋,白丽舒的醋蒜为晋蒜。凡是酒肆、饭肆,都以晋醋为醋中极品,以晋蒜为醋蒜正宗。
时间到了金国正隆六年,金世宗大定元年(1161年)。
这年十月,金国主完颜亮大起四路攻宋。一路自海道进攻临安;一路自蔡州进攻荆州;一路由凤翔进攻大散关,待命入川。他亲自率领三