净了，扒了皮，切成一寸半长，薄厚适中的黄瓜片。
在开水中一放，烫它个几秒钟，立马就得捞起来，然后放上少许的镇江香醋，再加上适量的芝麻油。
给它拌匀了，那滋味，甭提是多美了。
尤其是这夏天，这一口清脆鲜爽的最为开胃菜，这么一下肚，整个人都能跟着舒坦起来。
“哇，这个黄瓜看起来，好好吃啊？”
娄晓娥喜出望外，她平日本就喜欢吃些清澹口味的东西，眼下又正好怀孕，吐的厉害。
真要是什么大菜，功夫茶什么的，这会儿的她，那反而是难以下咽了。
就这是这种精心烹调的小素菜，反倒是正对了她的胃口。
“嘿嘿，那是，也不看看这是谁弄的？”
“四九城里出了名的大厨师，咱何雨柱是也~~~”
被媳妇这么一夸，傻柱立马是得意了起来。
他掐着嗓子，当场还来了句京剧，逗的两女是哈哈大笑。
将黄瓜摆好之后，傻柱接着是打开了网兜饭盒的第二层。
“哟，这是什么呀？”
第二层饭盒刚被打开，何雨水便有些好奇的问起了她老哥来。
生在何家，别的福虽然没怎么享到，但吃过见过的东西，那绝对是少不了。
这话可不是吹啊，毕竟是他们家，那怎么也算厨子世家了，尤其是傻柱成了主厨之后，那更是想吃什么有什么。
可饭盒里头，那黄澄澄，一个个小小的卷子似的玩意，何雨水却还真是头一回见。
“嘿，这出去了可别跟人说你是我傻柱的妹子啊，丢人！”
“这就是粉蒸肉啊，这玩意你能没见过嘛？”
粉蒸肉，这是一道大江南北，都有的家常菜肴，当然了，这年头日子过的紧，一般除了双职工家庭之外，寻常人家，也就逢年过节，才敢吃一回。
既然归类为家常菜，这做法，那自然也是简单。
四九城里的吃法，一般就是那猪里嵴，切成薄薄的肉片，裹上蒸肉粉，加盐巴，糖，料酒，酱油，腌制个把钟头，再放蒸锅里头，蒸上半个钟头。
最后出锅撒上一把葱花，这就算是齐活了！
这东西，四九城里头，就算是孩子，那也能一眼就认出来。
毕竟那老古话不是说了嘛，没吃过猪肉，他还能没见过猪跑嘛？
但不过何雨水没认出这粉蒸肉来，倒也是情有可原。