寻常都买些白菜土豆、肉类,再下个面,菜一起煮就可以简单的吃一顿。
这就是李成名最大的厨艺,乱炖。
只是这次来,李成名都感觉自己来到了森林。
规划的干净整洁的菜摊子,一眼见不到底,上面摆放着各种黄色、绿色整齐码放的新鲜蔬菜。
水产区,在红桶中安静呼吸的黑鱼,尾巴斜斜的抵着桶壁。带着紫色斑点的虾摆动着纤细的脚,浮动在水中。
李成名半蹲在一个玻璃缸前,打氧装置在水中发出一串的水泡,表演翻肚皮的鱼,连嘴巴都不动。
对着旁边拿着小风扇吹着风的老板说道:“我要这条。”
老板愣了一下,“你要这条死鱼?我给你算便宜点。”
说话间老板拿起一个网兜,就要将那个翻肚皮的鱼给捞起来,只见那条鱼勐拍了一下尾巴,溅起一扎子水花,直接从桶子里翻跳了出来。
老板被溅了一身,反应极快的将网兜一甩,硬生生的将黑鱼给拦了下来。
挣扎的黑鱼在网中扭动。
“好家伙,活着啊!”
老板惊奇的说道,平日他见过装死的不少,装的这么真的倒是没见过。
李成名看着被压在桉板上挣扎的黑鱼,“把鳞去一下,别丢我要。还有内脏扔掉,鱼尾按照三七分打鼓。”
听到前半句话的老板正打算操作,只是越听就越迷湖了起来。
这去鳞,不要内脏倒也正常。头一次见到还要鳞片,还有后面的。
“啥?三七分打鼓?”
话音落下,老板已经拿出了去电动刮鳞机,对着鱼身就往下刮。
粗暴旋转的刀片,将鱼鳞刮的四处散落,鱼皮也被刺出了几个刀口。
看得李成名眼皮微跳,赶紧喊到。
“等等!你会不会刮。”
“啊,我这不刮着呢?你放心,我待会把鱼鳞给你收拢一下。”
“停停停,我自己来。”
“哈?”
老板表情古怪的看着李成名,这么多年生意做下来头一次见到这样的要求。
不过这样自己也轻松,开口便应了下,“行,你进来吧。”
李成名推开挡板走进了摊子内部,旁边的老板悠哉的让了的位置,拿着电吹风好奇的在旁边瞅着。
就看到李成名拿起菜刀准备刮鳞。
老板撇了撇嘴,心中暗想:你这样还没有我快