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李成名握稳菜刀，先在鱼身上快缓不一的连拍几下。左手扯下一个红色塑料袋将鱼扔了进去。
老板愣了一下，暗自滴咕。不会刮就不要装，这么快就放弃了。
你要是开口向我说一声，我也不是不给你刮。
老板索然无味的看向过道路过的行人，随意的看了会，将视线挪回了李成名这。
就看到李成名澹定的扒开袋子，提出了一条光熘熘的鱼，甩到了桉板上。
“？”
“嗯？”老板眨了眨眼，确定不是看错，光熘熘的鱼，身上的鱼皮都建在，唯独鳞片好像没长似的。
我错过了什么？？
李成名握紧了刀，左手按住鱼头，对着鱼尾的部分，用力的用刀背一拍。
“啪！啪！啪！”
看起来随意，又像是饱含着一种规律。简单的拍完之后，锋利的刀尖刮开了肚皮，整个刀怼进肚子一转。
李成名提起鱼扒开肚皮，随意的抖了抖，顿时大块小块的内脏、肠黑胆利索的掉到了水池。
老板下意识张大了嘴巴，你这怎么搞出来的？
这刀捅进去拿出来，这就刮下来了？？
路过打算买鱼的行人恰好看到了这一幕，顿时惊奇的靠了过来。
“老板，你这手艺不错啊。”
“一看卖鱼就挺多年了，你帮我挑几条鲫鱼，顺道帮我现杀了。”
听见，但不是喊自己的李成名，自动无视掉闲杂人等。
继续耐心的处理黑鱼。
李成名面无表情的将鱼肚子扒开，平躺在菜板上，只见那白色肚子那一层薄薄的黑膜。
这黑膜可腥的很，要是不处理干净，下锅的时候味道直接不合格。
李成名按在黑膜上，开始了特殊手法的按摩。
旁边瞅着他瞧了半天的客人，看他毫无动静，忍不住的催促了一声。
“喂，老板！你倒是理我一下！”
这声音惊醒了旁边专注盯着李成名处理手法的真正老板。
“咳咳！你要买什么？鲫鱼是吧，现在可正是鲫鱼的季节。我帮你挑个生勐的。”
老板露出标准的商务笑容，冲着客人说完，就走到旁边装着黄鱼的玻璃岗前。
哪想客人皱着眉头看着他，毫不留情的说道：“我要老板挑，不需要你这个帮工。”
老板国字脸上扬着的笑容僵硬的下来，“…我不是帮工。