正午日头高照,艳阳拨开云层,驱散了空气中的寒气。
刘家的院子随着一拨拨客人过来也逐渐热闹了起来,因着现下仍是初春大家伙儿还是得背着些寒气的,故而不能在宽敞的院子里开桌席,便都一块挤在了正堂里。成年的男客们都落座在正堂大厅里,年纪稍小的坐在了大厅旁边的偏厅里。
虽说,如今身处在关外,男女大防没有关内那么讲究,但是男女仍是得分屋分席的。刘家的两个媳妇领着女客们给那群半大小子挪了地方,去了也摆着桌儿的东面暖阁里。
杏红和徐宓自然是跟着刘家两个媳妇挪到了东面的暖阁里,暖阁里设了两个火炉子倒是比偏厅要暖和许多。
饭点到了之前,下人们得先把桌子上给摆满了,先走凉菜后端热菜,每张圆桌上都得有八个盘子八个碗,里面的鸡鸭鱼肉一应俱全,盘子上摞着盘子挤着碗,显得主人家诚意十足。
徐宓这会开始忙了起来,一会去后厨端盘子端碗一会又得被招呼着给这个奶奶那个小姐端茶叙水,忙的老妖怪都没时间在心里抱怨上一两句累,那头又有人招呼着她去干活了。
好在不一会饭点就到了,刘家作为主家得在开席之前和来客们寒暄两句说上点子场面话。
这时候屋里都静悄悄的,除了刘家人在说着诸如感谢众位亲友拨冗前来,又感念这么多年大家的守望相助,再追思一下他家老额吉的慈表云云。四下没人出声,也就没人指使徐宓跑腿干活,她也乐得偷会清闲。
这会要说刘家哪能最吸引徐宓,那得当数后厨房了。本来徐宓以为刘家在庆安酒楼里订下来的席面是从酒楼里直接端菜过来的,却不成想刘家竟然把人家大掌柜请过来掌勺了。
刚才徐宓去端菜的时候就闻到了让人垂涎三尺的饭菜香味,特别是有一道东北地区的特色菜铁锅炖大鹅,那鹅肉的香味光是闻着就让人喉头生津呀。
这会儿饭菜都已经上桌了,厨房里也不复刚才那般忙的脚打后脑勺了,庆安楼的大掌柜已经被刘家大爷请去前厅落座了,后厨只剩下了个庆安楼里的面点大师傅在捏着待会要端上去的菜饽饽,馅是干白菜和猪肉的,用的油是刚才煸出来的猪油,虽说还没上锅蒸熟但那香味已经够足了。
徐宓闻着这味道便已经不想待会跟着土济他们回赵老头家了,只想能跟着庆安楼的人手呆在一块,哪怕去他们家后厨刷个碗呢,估计也比在赵老头家吃的像个人样。
谁能想到快活成精的徐宓这会儿正站在刘家后厨的门口