烤的过程中散发开来,渗进鱼肉和汤里。所以下面的泡饭有股浓浓的鱼鲜味。
这道菜虽然大家都没有点评,不过从每个人都将碗里吃得干干净净能看出,它还是很受欢迎的。
包括挑食的全智贤和吃得很慢的李钟勋。
很快上了第六道菜,第六道是泡菜和一份小甜点。
把梨子整空心,然后里面塞上泡菜,看似有创意的一道菜,无奈这里的泡菜太咸了,连刘宇顺都表示无法忍受这个味道。
还是李钟勋提议试试搭配红葡萄酒,配上酒后,这道菜总算不那么难以下咽,有一种增加味蕾丰富度的感觉。
第七道是烤沙朗牛排,侍者在盘子下面放了炭火,这样牛肉可以不至于冷掉,影响口感。
无奈,韩牛在原材料上和澳牛、和牛就根本没法比,这道菜只能说不难吃,谈不上好吃,更没有惊艳。
第八道,也是最后一道是米饭套餐。
一碗米饭配四份小菜,全智贤反而觉得九道菜超过二十多种品类里面,这一碗米饭最好吃。
之后的甜品,豆浆布丁、荷叶茶、还有3种不同的小吃,栢子板、腰果、甑糕。
摆盘和甜品的样式做的都很精致,味道继续一般般。
不过总算是吃完了一顿饭,李钟勋也达到了自己的目的,通过长时间的观察,可以确定,刘宇顺完全在掌控之中,不存在失控的情况。