员工了,以后工厂的职工还会越来越多,现在可能是差一个班子的厨师队伍,以后可能是差几个。不如这样吧,我把你调为食堂主任,这食堂早晚也要一个主任的,不过目前你还得兼管厨师班长的工作,炒菜可不能少了呢。然后这招灶台师傅的事情,不知道你能不能胜任。”
这厨师不像其他技术工好挖,也不能随意挖。除了大厂的食堂,很多小食堂就一个主灶把控菜品的。你要是把人家大师傅挖走了,很可能食堂就要出问题的,而食堂关系到工人吃饭的问题,这就要出乱子。
而且人事科去招人,除非是有认识的人,否则也就是去地方人事部调档案资料。在职的不好弄,不在职的,不是个人有问题,就是水平不行。
何师傅听到让自己当食堂主任,并且负责厨房班子组建招工的事情。作为国人的习惯,他还是客套的推辞了一下的,但是真心推辞还是假意的,罗成虽然年轻,但也看的出来了。
的确,厨师都有厨师的圈子,很多厨师在私下都会去探讨菜品,一个厨师某道菜弄的好。慕名而来的不一定是食客,更多的是同行。
在后世,网络发达的时代,各行各业都有行业群。而真正招工,不是在店门口贴广告,而是在群里发招聘消息会更靠谱。
现在虽然没网络职业群,但各行各业都有圈子。就其他行业也是如此,一个高级技术工人,都会有人自报家门来求教,一些人的水平好坏,让人事科的人去招人真不如让同行业去联系招人或者挖人。
何主任高兴的离开了,罗成给他承诺了不少东西,让何师傅愿意当这个主任,也让他有底气去挖人。
打发走何主任,罗成也正式召开会议了,这次的会议,他这边没多少交代的。就是把昨天跟赵主任说的事情,再说一下,比如水箱和油箱以后也自己生产。而这事情也就是赵主任今天早上安排人先简单弄两个出来,实际上以后的生产事情,还是交给普通生产车间的。
罗成在工厂这边开会的同时,其实地方单位也在开一个有关汽车厂的会议。
汽车制造厂不但职工有接近一千五百人了,而且还在继续招人,这在义安已经算是大厂了。而且还即将有一家分厂,是也可以纳入汽车厂规模内的。
但现在面临一个很直接的问题,最初的时候,汽车厂不过是修理厂改体过来的,总共工人连厨房人员都算上也不过百。那时候一个厂长就可以负责一切,但现在已经不可能了。汽车厂得需要安排一个副厂长来协助生产。正常情况下,副厂